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Mei-mei亭謹製☆茄子トマらんマリネ MYフォルダに入れる
材料さえそろえばあっという間に出来る一品。夏はキンキンに冷やしていただきます。
材料：茄子、トマト（完熟したもの）、しそ、砂糖、酒、麺つゆ（2倍希釈)、おかか
公開：05/07/24   更新：05/07/24   レシピID：208909
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水菜の梅肉あえ MYフォルダに入れる
疲れて何もしたくない時のすこぶる簡単レシピです。お弁当や、ちょっとした酒の肴にももってこいです。
材料：水菜、梅干、おかか、ごま、砂糖、めんつゆ（2倍希釈）
公開：05/07/21   更新：05/07/21   レシピID：208517
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Mei-mei亭謹製☆ガーリックゴーヤ-チャンプル MYフォルダに入れる
いよいよ梅雨明け！ニンニクとゴーヤーで夏バテ防止。冷えたビールや泡盛とも相性抜群です。
材料：豚肩肉切り落とし、ゴーヤー、木綿豆腐、卵、にんにく、かつおぶし、酒、片栗粉、塩、胡椒、粒マスタード、砂糖、塩、牛乳、豚肉下茹でスープ、塩、胡椒、醤油
公開：05/07/19   更新：05/07/20   レシピID：208248
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Mei-mei亭謹製☆午後のオレンジ寒天 MYフォルダに入れる
市販のジュース類を使った甘さ控えめなさっぱり寒天デザートです。
材料：午後の紅茶（ストレート）、なっちゃん（オレンジジュース）、水、粉寒天、ラム酒、ヨーグルト（無糖）
公開：05/07/18   更新：05/07/18   レシピID：207988
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Mei-mei亭謹製☆キツネが仕掛けたドッキリ素麺 MYフォルダに入れる
一見、普通の冷やしキツネ素麺。でも、油揚げの中身はあっと驚く仕掛けが・・・。
材料：素麺、味付油揚げ（いなり用）、納豆、オクラ、きゅうり、ねぎ、かまぼこ、☆白ごま、☆塩昆布、☆おかか、☆しょうゆ、素麺つゆ
公開：05/07/17   更新：05/07/17   レシピID：207861
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Mei-mei亭謹製☆穴子のあられ寿司 MYフォルダに入れる
あらかじめ寿司飯さえ作っておけば、あっという間にできる簡単寿司。いろどりが綺麗なので来客時にもOK
材料：米、昆布、・酢、・砂糖、・塩、刻み穴子、ぬか漬（胡瓜・人参・大根）、白ごま、・卵（L玉）、・砂糖、・塩
公開：05/07/16   更新：05/07/16   レシピID：207775
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タコとマッシュルームのガーリックソテー MYフォルダに入れる
タコはりポDと同じタウリンたっぷり。これからの季節、滋養強壮・肉体疲労時の栄養補給にもぴったりです。
材料：マッシュルーム、タコ、にんにく、塩、胡椒、バジル（乾燥粉末）、ショウガの絞り汁、酒
公開：05/07/15   更新：05/07/15   レシピID：207635
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茄子のトントン巻き MYフォルダに入れる
茄子に豚肉をぐるぐる巻きつけるだけ。作業もトントン拍子（？！）に進みます
材料：茄子（今回は長ナスを使用）、豚モモ薄切り肉、塩、胡椒、片栗粉、酒、【つけダレ】、めんつゆ（２倍希釈）、酢、砂糖、塩、ねりごま、ラー油、みりん
公開：05/06/30   更新：05/07/14   レシピID：205329
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あら、うまい！鮭の甘酢あんかけ MYフォルダに入れる
　何故か無性に食べたくなる甘酢あんかけ。魚と野菜が同時に摂れるお手軽メニューです。
材料：鮭（あら）、人参、ピーマン、しめじ、砂糖、ケチャップ、酢、水、水溶き片栗粉、塩、酒、醤油、酒、しょうが
公開：05/07/14   更新：05/07/14   レシピID：207475
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Mei-mei亭謹製☆鶏もも揚 MYフォルダに入れる
外はパリッ！中はヨーグルトパワーでしっとり柔らか。２つの触感を楽しみましょう☆
材料：鶏もも肉、片栗粉、酒、醤油、ヨーグルト、砂糖、しょうが（すりおろしたもの）
公開：05/07/13   更新：05/07/13   レシピID：207181
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