ぷりぷりぷりんの創作おやつ工房 |
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高野豆腐のサクサクココアクッキー
高野豆腐たっぷり。オイルはほんの少し。ちゃんとサクサク･カリカリなクッキーです。ヘルシーでお腹満足♪ココアなしでもＯＫ。
材料：粉末高野豆腐（固形のものならすりおろす）、牛乳、サラダ油（バターなどでも）、ココア、砂糖、ベーキングパウダー、薄力粉
公開：09/05/25
更新：09/05/25
レシピID：817808
これなら満足♪スポンジケーキ
スポンジケーキの手順をちょっと変えてみたら、ふんわり・しっとり。「こっちの方が上手くできるかも～!?」。邪道かな？（笑）
材料：卵黄、卵白、砂糖、製菓用バター・マーガリン、薄力粉
公開：09/05/14
更新：09/05/14
レシピID：799273
しっとり♪シフォンロールケーキ
シフォンケーキ生地でロールケーキを作ったら、ふんわり＆しっとり♪普通のスポンジ生地で作るより、失敗なくできる気がします。
材料：卵黄、卵白、砂糖、水、サラダ油、薄力粉、お好みのクリームなど
公開：09/01/12
更新：09/01/12
レシピID：712660
しっとり♪もっちり♪“和”ロールケーキ
もち粉を使い、シフォンケーキ生地で作ったロールケーキ。しっとりで、もちもち感もあって、きめ細かくて、絶対美味しいです！
材料：卵黄、卵白、砂糖、水、サラダ油、もち粉、お好みのクリームなど
公開：09/01/08
更新：09/01/10
レシピID：709810
ふんわり♪なめらか♪お豆腐チョコムース
「本当に生クリームなし！？」って驚かれますよ。お豆腐でまったりなめらか。メレンゲのフワフワ感をプラス。ヘルシー嬉しい♪
材料：木綿豆腐、牛乳、ココア、コーヒー用ミルクパウダー（スキムミルクでもＯＫ）、卵黄、粉ゼラチン、水、卵白、砂糖
公開：08/10/08
更新：08/12/09
レシピID：661315
おから入りヨーグルトチーズケーキ
おからが入ってるなんてわかんない！（かも！？） ヨーグルトでさっぱりヘルシー♪ちゃんとチーズケーキっぽいです。満足感◎。
材料：ヨーグルト、おから、卵黄、製菓用マーガリンなど、レモン汁、薄力粉、卵白、砂糖
公開：08/10/05
更新：08/10/06
レシピID：659385
お豆腐おやき
信州の郷土料理「おやき」、皮にお豆腐を練り込んで作ってみました。もっちりしててお豆腐の甘みもいい感じです♪
材料：豆腐（絹・木綿、お好みで）、薄力粉、ベーキングパウダー、塩・砂糖、お好みの具
公開：08/08/18
更新：08/08/20
レシピID：628965
卵なし☆豆乳クレープ
豆乳のコクと甘みがいい感じ♪卵なしでも美味しいです。デザート系はもちろん、野菜などを巻いて軽食にも◎。簡単に作れま～す。
材料：薄力粉、無調整豆乳、塩、溶かしバター・サラダ油など
公開：08/08/12
更新：08/08/12
レシピID：626623
とろける♪お豆腐プリン
とっても柔らかなヘルシープリンです♪生クリームなしでも、お豆腐のおかげでトロ～リ濃厚な舌触り。コンデンスミルクを加えると、...
材料：絹ごし豆腐、牛乳、粉ゼラチン、水、砂糖、バニラエッセンス
公開：08/06/27
更新：08/06/27
レシピID：599765
お豆腐とおからのマフィン
ふんわり、しっとり♪オイル控えめ、砂糖控えめ、薄力粉控えめで、代わりにお豆腐とおからを入れました。食べ応えもあって大満足♪...
材料：絹ごし豆腐、おから、卵、製菓用マーガリンなど、砂糖、薄力粉、ベキングパウダー
公開：08/06/17
更新：08/06/17
レシピID：593380