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マシュマロ+おからクッキー MYフォルダに入れる
おからのクッキーっておいしいけど、歯ごたえがちょっと物足りない・・・。というわけで、マシュマロ混ぜてみました。 カリカリ・...
材料:おから、マシュマロ、マーガリンまたはバター、牛乳、薄力粉
公開:05/07/20   更新:09/11/16   レシピID:208393
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チーズ(?)みたいな ベイクドお豆腐ケーキ MYフォルダに入れる
見た目はベイクドチーズケーキ。ミキサーで混ぜるだけなので簡単です。ヘルシー♪でもクリームチーズで作った方がおいしい(笑)
材料:水切りした木綿豆腐、水切りしたヨーグルト、卵、薄力粉、砂糖、レモン汁、ラムエッセンス
公開:05/07/04   更新:09/11/16   レシピID:205879
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スフレヨーグルトケーキ MYフォルダに入れる
クリームチーズの代わりにヨーグルトを使ってます。サッパリだけどけっこ~濃厚。クリームチーズより安いし(笑) 甘さ控えめなの...
材料:水切りヨーグルト、無塩バター、卵黄、牛乳、レモン汁、ラム酒、薄力粉、卵白、砂糖
公開:05/07/23   更新:09/11/16   レシピID:208734
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チーズみたい?スフレお豆腐ケーキ MYフォルダに入れる
見た目はスフレチーズケーキ。ふんわり軽い口当たりでヘルシーなので、ついつい食べすぎちゃいます。ラムレーズンやドライフルーツ...
材料:水切りした木綿豆腐、水切りしたヨーグルト、バター、卵、砂糖、レモン汁、薄力粉、ラムエッセンス
公開:05/07/06   更新:09/11/16   レシピID:206171
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シュー大福 MYフォルダに入れる
和風のシュー皮で大福を包んだ、何とも名付けようがないお菓子^o^; でも私は、さっくり・もっちりの食感が結構好きです。そう...
材料:水、サラダ油、塩、薄力粉、きなこ、卵、白玉粉、砂糖、水、あんこ
公開:05/07/09   更新:09/11/16   レシピID:206617
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まっ白まん丸☆抹茶ムース大福 MYフォルダに入れる
ちょっと面倒だけど出来上がりは感動です!中のムースはアレンジ色々。ベリー系やレアチーズケーキでもGoodですよ。
材料:スポンジまたはカステラ、あんこ、白玉粉(または、もち粉)、上新粉、水、はちみつ(なければ砂糖でも可)、片栗粉(打ち粉)、牛乳、砂糖、抹茶、ゼラチン、水、ブランデー、生クリーム
公開:05/07/08   更新:09/11/16   レシピID:206558
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コーヒークリーム大福 MYフォルダに入れる
食べた瞬間、口の中にトロッと流れ出るクリームがたまりません♪ 何個でもパクパク食べれちゃう・・・ヤバッ(^-^; 
材料:白玉粉(もち粉)、牛乳、片栗粉(打ち粉用)、薄力粉、砂糖、インスタントコーヒー、水、生クリーム(牛乳・コーヒー用クリームでも可)
公開:05/07/17   更新:09/11/16   レシピID:207883
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お豆腐プリンwithレモンカラメルソース MYフォルダに入れる
オーブンで焼くプリンに、お豆腐入れてみました。豆乳プリンとはちょっと違う食感。カラメルソースはレモンの香りいっぱいです。
材料:卵、砂糖、牛乳、水切りした豆腐、砂糖、水、レモン汁
公開:05/07/18   更新:09/11/16   レシピID:208064
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おから&お豆腐の白玉団子 MYフォルダに入れる
おから好きさんにお勧め。小腹がすいた時のヘルシーおやつです。腹持ちいいですよ!おからの割合を増やして粉を少なくしました。
材料:白玉粉、片栗粉、おから、水切りした豆腐(絹でも木綿でもOK)、砂糖
公開:05/07/10   更新:09/11/16   レシピID:206823
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お豆腐の“なんちゃってティラミス” MYフォルダに入れる
最初はお豆腐とカスタードクリームで作っていたのですが、試しにプリンを使ってみたら簡単だしおいしい!(プリンはプッチンプリン...
材料:水切りした木綿豆腐、プリン(カラメルは除く)、砂糖、インスタントコーヒー、お湯、コーヒーリキュール(またはお好みの洋酒)、スポンジまたはカステラ、ココア
公開:05/07/05   更新:09/11/16   レシピID:206053