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手作りヨーグルト♡ MYフォルダに入れる
ヤギのヨーグルトとNon-Fatの牛乳を使って、と〜ってもさっぱりしたヨーグルトが一晩で出来上がり!お豆腐みたいな食感♡
材料:お好きな牛乳、お好きなヨーグルト
公開:09/11/07   更新:09/11/07   レシピID:959316
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即席!中華風キュウリのサラダ(浅漬け?) MYフォルダに入れる
中国で食べたキュウリのサラダをイメージして作りました。隠し味の鰹節であっという間に美味しい浅漬け風サラダの出来上がり!
材料:キュウリ、★鰹節、★醤油、★お酢、★ブラウンシュガー、★ごま油
公開:09/07/25   更新:09/07/25   レシピID:873933
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新鮮トマトとモッツァレラのカプレーゼ MYフォルダに入れる
お友達が手塩にかけて育てたトマトとフレッシュトモッツァレラで作ったカプレーゼ♡暑い夏にもってこいの一品です!
材料:トマト、モッツァレラ、オリーブオイル、ブラックペッパー、フレッシュバジル
公開:09/07/23   更新:09/07/23   レシピID:872291
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ズッキーニ&キャロット ケーキ MYフォルダに入れる
好きなスパイスを全部入れてみました!そして今回はズッキーニ&キャロットのダブル使用!朝食、アフターヌーンティーにどうぞ!
材料:◎卵、◎ブラウンシュガー、◎オリーブオイル、◎バニラエッセンス、★全粒粉(お菓子用)、★ベーキングパウダー、ベーキングソーダー、★塩、★シナモンパウダー、(★ナツメグ、カーダモン、クローブ、カレーパウダー)、△ズッキーニ(スライス)、△人参(スライス)、△ウォルナッツ(粗く砕いて)
公開:09/07/04   更新:09/07/20   レシピID:851793
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ドライ プルーンのお手軽コンポート?! MYフォルダに入れる
一晩水に漬けるだけで立派なコンポートに!ドライプルーンの糖分と水のmixでお砂糖も必要なし!ヨーグルトと一緒にどうぞ♡
材料:ドライ プルーン、水
公開:09/07/07   更新:09/07/07   レシピID:858950
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バナナ ケーキ 〜ジンジャー風味〜 MYフォルダに入れる
バナナが3本も入ったケーキです。一口食べると、シナモンとジンジャーの香りが口の中にフワ〜と広がります。
材料:★全粒粉(お菓子用)、★ベーキングパウダー、★ベーキングソーダ、★ジンジャーパウダー、★シナモンパウダー、○オリーブオイル、○ブラウンシュガー、○卵、バナナ、(あれば豆乳)、ドライプルーン、ウォルナッツ(粗く砕いて)
公開:09/07/06   更新:09/07/06   レシピID:857755
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ロースト*サーモン〜ラタトュイユ添え〜 MYフォルダに入れる
サーモンをローストしている間に、あっと言う間にラタトュイユが完成?!私もびっくり(;^ω^A
材料:◎ガーリック(潰してスライス)、◎オリーブオイル、◎ローズマリー、◎塩、ブラックペッパー、玉ねぎ(スライス)、トマト、パセリ(みじん切り)、小なす、ムール貝、白ワイン(又は酒)、カレーパウダー、塩、ブラックペッパー、チキンストック(又は水)
公開:09/07/01   更新:09/07/04   レシピID:852222
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ひよこまめスープ MYフォルダに入れる
自然でやさいい味の豆スープです。調味料をいっさい使っていないので、お豆本来の味が楽しめます!
材料:ひよこまめ(乾燥)、赤唐辛子
公開:09/01/26   更新:09/06/28   レシピID:721061
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オートミール Bar MYフォルダに入れる
市販のオートミールBarはバター、オイル、卵などで結構ヘビー。そこで素材の味を活かした風味のあるバーを作ってみました。
材料:◎オートミール、◎全粒粉、★ドライアプリコット、★レーズン、★ドライクランベリー、★シナモンパウダー、◇オリーブオイル、◇蜂蜜、◇ブラウンシュガー、◇豆乳、胡麻
公開:09/06/09   更新:09/06/09   レシピID:832039
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茄子とヨーグルトのデップ 〜ブラニ〜 MYフォルダに入れる
ターメリックとサフランで彩りも良く、アペタイザーやホームパーティー時に役立ちます!ブレットは勿論野菜につけてもGood!
材料:茄子(縦半分に切る)、玉ねぎ、ニンニク(みじん切り)、ドライミント、◎ターメリック、◎サフラン+水、◎塩こしょう、ヨーグルト
公開:08/09/29   更新:09/05/25   レシピID:655366