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カフェ風Barley(大麦)Salad
またまたカフェメニューに挑戦！今回は一番のお気に入り、大麦サラダ！かなり自己流になってしまいましたが(笑)味は◎！
材料：★大麦、★水、○赤タマネギ、○セロリ、○赤パプリカ、○ネギ、○にんじん、○バジル、○パセリ、○ドライ クランベリー、○アーモンド、○シナモンパウダー、■オリーブオイル、■赤ワインビネガーor米酢、■塩＆ブラックペッパー、（■あれば赤唐辛子の種
公開：08/09/12
更新：08/09/15
レシピID：642932
いちじく＆くるみ de Salad
素朴なサラダがカラメライズ(蜂蜜＆ビネガーで)されたいちじくとくるみで上品かつ優しい味に大変身！
材料：いちじく、くるみ、★バルサミコビネガー、★オリーブオイル、★はちみつ、★シナモン パウダー、粒マスタード、グリーンサラダ、フェタ チーズ(お好きなチーズで)
公開：08/09/13
更新：08/09/13
レシピID：644039
タコと豆苗のオイスターソースがけ
豆苗一パックとタコの足一本でさっぱり中華。こってりしがちなオイスターソースをあえてあっさり味に仕上げてみました！
材料：茹でタコの足、豆苗、トマト、★オイスターソース、★胡麻油、★醤油、★塩こしょう、ニンニク（スライス）、胡麻油
公開：08/09/03
更新：08/09/03
レシピID：637628
たこキムチが、、、！！
残り物のタコで作ったキムチ！いろんな具を少しずつ加えていくうちにこんなに具沢山に。個々に盛りつければ立派なお通しに！
材料：茹でたこの足、きゅうり、オクラ、乾燥わかめ、白菜キムチ、ごま油、醤油
公開：08/09/02
更新：08/09/02
レシピID：636483
ヨーグルト ディップ＆ドレッシング
どうやら今週はイラン料理Week。簡単にできるヘルシーなヨーグルトディップです。サラダドレッシングとしても大活躍！
材料：プレーン低脂肪ヨーグルト、ドライshallots(エシャロット)、塩こしょう、あればフレッシュディル
公開：08/09/01
更新：08/09/01
レシピID：635933
アップルチキン～ペルシャ風～
イランの家庭料理。スイート＆サワーのチキン料理です。りんご＆プリーんがたっぷり入っているので女性にお勧め！
材料：玉ねぎ、鶏もも肉、プルーン、りんご、★ブラックペッパー＆塩、★シナモンパウダー、★サフラン＋水、★ハチミツ又はブラウンシュガー、★ライム汁、水、お好きな豆類（なくてもＯＫ）
公開：08/08/30
更新：08/08/30
レシピID：635367
ちょっとオシャレな大根サラダ
シンプルな大根サラダもひと手間加えるだけでおしゃれなアペタイザーに！勿論ツナ缶でもOK！
材料：大根、きゅうり、オイルサーディン、◎バルサミコビネガー、◎オリーブオイル、◎コショウ、▲バルサミコビネガー、▲オリーブオイル、▲コショウ
公開：08/04/30
更新：08/05/01
レシピID：561615
お豆腐でヘルシーHummus（ハモス）！
Hummusって美味しいけどカロリーが気になる、、、そこでクリームチーズをお豆腐で代用してみました。クリームチーズで作るH...
材料：★茹でたひよこ豆（缶でもOK）、★豆腐（絹ごし）、★クミンパウダー、★ガーリック（つぶす）、★ライムジュース（又はレモン）、★オリーブオイル、★塩、コショウ、パプリカパウダー
公開：08/02/25
更新：08/03/25
レシピID：516195
ミックスおにぎり
お醤油と胡麻油の組み合わせが何ともいえない感じで、お弁当にはもってこいです。中に梅干を入れて召し上がっても、表面にお醤油を...
材料：ご飯（玄米使用）、○鰹節（パック）、○白胡麻、○乾燥わかめ、○ねぎ（小口切り）、○醤油、○胡麻油、のり、梅干し（お好みで）
公開：06/03/23
更新：08/03/23
レシピID：245198
お家で中華！スーパー簡単！海鮮丼！！
冷凍ミックスシーフードで作ったとは思えない味に仕上がってしまいました。うまい！の一言。
材料：ミックスシーフード(冷凍)、スナップえんどう、生しいたけ、人参、◎チキンストック(鶏ガラスープ)、◎酒、◎醤油、★片栗粉、★水、しょうが、ニンニク(みじん切り)、ごま油
公開：08/03/21
更新：08/03/23
レシピID：534797