M's laboratory |
みきっち |
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春雨と野菜の梅ぇドレッシング和え
ノンオイルの手作り梅ドレッシングで春雨サラダです。さっぱりとしていてこれからの季節にピッタリ♪このドレッシングは分量が覚え...
材料：春雨、胡瓜、たまご、★梅干（しそ漬け）、★梅干のしそ、◎みりん・酒、△醤油・酢（＊）
公開：06/06/20
更新：06/06/20
レシピID：261645
水羊羹♪
粉寒天をｹﾞｯﾄしたので作ってみました☆高級な水羊羹(食べたことないけど想像で)のようにあんこたっぷりだけどしつこくない、...
材料：こしあん、黒砂糖、塩、粉寒天、水
公開：05/08/21
更新：06/06/15
レシピID：212766
万能ドレッシング
肉に!野菜に!何にでも合います☆旦那が絶賛してくれました。ぶっちゃけいつも味見しながら作っているのでお好みで変えちゃってく...
材料：醤油、レモン汁（酢）、ごま油、長ネギみじん切り、にんにくみじん切り、生姜みじん切り
公開：05/06/30
更新：06/06/15
レシピID：205282
＊小松菜の桜海老炒め＊
時間のない時にどうぞ。青菜のカロチンも炒め物なら吸収力UP！桜海老でカルシウムも強化される(ハズ)なので妊娠中によく食べて...
材料：小松菜、かつおだし(顆粒)、醤油、桜海老、ごま油
公開：05/06/25
更新：06/06/06
レシピID：204670
ウエディングケーキ
RID;150677のCamilleさんのウエディングケーキを参考に作らせていただきました。今後の覚書きに。。
材料：【スポンジ生地１枚分】、卵、砂糖、薄力粉、生クリーム、★サンド分、★塗る分、★飾る分、モモ缶、イチゴ、かぼちゃの種、デコペン
公開：06/05/26
更新：06/05/26
レシピID：256327
チキンソテー♪
旦那の大好物です☆マヨネーズで和えてサラダ風にしてもおいしいです。
材料：鶏胸肉、シーズンオール、塩、黒胡椒、油
公開：05/07/13
更新：06/05/25
レシピID：207195
あっさりさっぱり浅漬け
少量の塩（通常どれぐらいかわかりませんが味は薄味です）でOKなのは生姜と大葉を一緒に漬け込むから♪箸休めにピッタリ☆彡
材料：キャベツ、きゅうり、大葉、生姜、塩
公開：06/05/19
更新：06/05/19
レシピID：255084
ウチの玉子焼き。
甘系よりちょっとしょっぱ系よりの味です。賞味期限が迫ってくると作るのでいつも卵の個数がちがうんです。だから卵１個に対しての...
材料：卵、出汁、砂糖、醤油
公開：06/04/14
更新：06/05/15
レシピID：248862
里芋と豚肉の味噌炒め
ご飯がすすみます♪にんにくの芽の香りと食感がイイんです！
材料：豚薄切り肉、里芋（皮をむいて7～8mmスライス）、にんにくの芽（3cm幅に切る）、茄子（縦半分に切って斜めに5mmｽﾗｲｽ）、ごま油、★赤味噌、みりん、★醤油、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、★豆板醤
公開：06/05/11
更新：06/05/11
レシピID：253541