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マニアな碧樹の普通の料理。
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ホタテの全粒粉シンプルソテー
作り方も味付けも、全てシンプルで簡単です! ホタテ以外のもの(私は苦手ですが牡蠣とか...
材料:解凍煮ホタテ、全粒粉、塩・コショー
公開:08/11/19 更新:08/11/19 レシピID:685629
大根のオイスターソース漬け
大根がパリパリっとして、ごま油の香りが食欲をそそりますよ。材料が3つあればすぐ出来ます...
材料:大根(首の方がオススメ)、オイスターソース、ごま油
公開:07/11/08 更新:08/11/19 レシピID:456517
きのこたっぷりの和風オイル蒸し
蒸してあるのでかなりヘルシーなレシピなんじゃないかと思います。 蒸し汁にとろみをつけ...
材料:しめじ、エリンギ、エビ(下処理済みのもの)、豆腐(木綿)、水、塩、お酒・ごま油、柚子こしょう
公開:08/11/01 更新:08/11/01 レシピID:675013
しらたきとエノキのたらこ炒め
簡単に出来てしかもヘルシー。 ダイエット中にご飯のおかずにオススメです!...
材料:しらたき、エノキ、たらこ、醤油
公開:08/07/21 更新:08/07/21 レシピID:615885
ふかし芋 ~炊飯器で~
今更なレシピですが、美味しくふかせる方法を発見したので!ほかほかご飯と一緒に、ほくほく...
材料:さつま芋
公開:08/02/15 更新:08/07/15 レシピID:508846
しらたきとワカメのオイスターソース炒め
オイスターソースでしっかり味を付けるので、ご飯が進むおかずになります。 しらたきとワ...
材料:しらたき(白でも黒でもお好きなもので)、塩蔵ワカメ、オイスターソース、白ゴマ
公開:08/05/05 更新:08/05/05 レシピID:564376
ほうれん草とわかめのナンプラー和え
いつものほうれん草のお浸しに一工夫を加えました。 見た目はエスニックじゃないけど、香...
材料:ほうれん草、塩蔵わかめ、ナンプラー、醤油、ごま油
公開:08/02/02 更新:08/02/02 レシピID:499452
帆立の貝柱のオリーブオイル和え
とても簡単な、だけどお洒落な和え物です。 オリーブオイルなので、しつこくなくさっぱり...
材料:帆立の貝柱、オリーブオイル、塩・コショー
公開:07/12/30 更新:07/12/30 レシピID:481396
我が家の魚の煮付け
かなりシンプルなお魚の煮付けです。 うちでは、赤魚やカレイなど、割と淡白なお魚を煮付...
材料:赤魚(今回は下処理済みの冷凍のものを使用)、醤油、めんつゆ
公開:07/12/25 更新:07/12/25 レシピID:479406
じゃが芋のお餅風
誰もが知っていると思うレシピですが載せてみます。おかずにもおやつにもなる、じゃが芋のお...
材料:じゃが芋、片栗粉、あればコーンなどお好みの具
公開:07/12/19 更新:07/12/19 レシピID:477046
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