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あのお店風?!びっくりハンバーグソース MYフォルダに入れる
某ハンバーグ店の味をイメージしたハンバーグソースです。 papikunさんの、びっくりのハンバーグ(ID364794)に合...
材料:玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、みりん、醤油、※砂糖、※バルサミコ酢、※砂糖 、※お酢 
公開:07/09/27   更新:09/08/07   レシピID:435624
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市販のルーを使って♪本格派のビーフカレー MYフォルダに入れる
市販のルーを使って、本格的な味わいのカレーをつくります。
材料:牛角切り肉(または豚・鶏)、玉ねぎ、人参、じゃがいも、マッシュルーム、おろしニンニク、おろししょうが、ローリエ、カレールー、おろししょうが・にんにく、りんごジャム、塩コショウ、小麦粉、コンソメ顆粒、トマトペースト(またはケチャップ)、ウスターソース、コンデンスミルク(または牛乳)
公開:05/06/29   更新:09/06/06   レシピID:205193
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カレーが残ったら!あつあつ焼きカレー MYフォルダに入れる
残り物やレトルトのカレーとご飯をドリア風に。 とっても簡単です。
材料:カレー、ご飯、スライスチーズ、玉子、バター、パセリ
公開:05/08/03   更新:09/01/21   レシピID:210308
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柔らかチャーシュー丼 MYフォルダに入れる
柔らかチャーシュー(煮豚)を、たっぷりとのせたどんぶりです。
材料:豚肩ロースブロック肉、長ネギ(青いところ)、生姜、ご飯、塩コショウ、A水、A醤油、A日本酒、Aみりん、A砂糖、Aはちみつ
公開:06/03/01   更新:09/01/05   レシピID:241400
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初心者でも大丈夫!イチゴのショートケーキ MYフォルダに入れる
初心者の私でも作れました。100円ショップで売っている15㎝型を使ってのレシピです。クリスマスケーキにもどうぞ♪
材料:1 小麦粉、1 卵、1 バター、1 砂糖、2 砂糖、2 水、2 ブランデー、3 生クリーム、3 砂糖、3 バニラエッセンス、イチゴ
公開:07/04/24   更新:08/12/24   レシピID:364175
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特製ソースが決め手!我が家のトンカツ MYフォルダに入れる
定番人気メニューのトンカツです。ロースカツとヒレカツの2種類の作りかたを紹介します。ウスターソースにケチャップとすりゴマの...
材料:豚ロース厚切り肉/(又は)豚ヒレ肉、塩コショウ、卵、小麦粉、パン粉、、揚げ油、ウスターソース、ケチャップ、すりゴマ、洋がらし
公開:06/01/16   更新:08/12/05   レシピID:234601
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エビとポテトのマヨオムレツ MYフォルダに入れる
細切りにしたじゃがいもとエビの入ったオムレツです。 シャキシャキしたじゃがいもの食感と、エビの風味が何とも絶妙です。
材料:卵、じゃがいも、玉ねぎ、エビ、バター
公開:08/09/25   更新:08/10/06   レシピID:652764
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ご飯がすすむ!肉豆腐の玉子とじ MYフォルダに入れる
肉豆腐を玉子でとじてボリュームアップ。ご飯にのせてどんぶりにしてもおいしいです。
材料:豆腐、牛(豚)薄切り肉、玉ねぎ、インゲン、玉子
公開:05/11/04   更新:08/10/06   レシピID:224459
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名古屋のご当地ラーメン!激辛台湾ラーメン MYフォルダに入れる
台湾ラーメンは、名古屋のご当地ラーメン。辛くておいしいラーメンです。市販のラーメンで簡単に作れます。
材料:生ラーメン(ラーメンだれつき)、ひき肉、ニラ、ニンニク、長ネギ、豆板醤、テンメンジャン、味覇(ウェイパー)または中華の素
公開:05/06/29   更新:08/09/26   レシピID:205187
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プロ直伝!鶏のカシュナッツ炒め/腰果鶏丁 MYフォルダに入れる
腰果鶏丁(ヨウコウチイテン)は、私の大好物。あまりに好きなので、当時勤めていたホテルの中華の調理長にレシピを教えてもらいま...
材料:カシュナッツ、鶏肉、ピーマン、たまねぎ、ヤングコーン、しいたけ、酒、砂糖、醤油、オイスターソース、水、中華だし、片栗粉
公開:05/06/29   更新:08/08/29   レシピID:205146