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ヘルシーで大満足!もやしあんかけラーメン MYフォルダに入れる
たっぷりのもやしが入ったあんかけラーメンです。具はお好みのものでOK。ヘルシーでボリューム満点です。
材料:もやし、人参、ピーマン、椎茸、長ネギ、豚肉、ラーメン(醤油)、A水、A味覇(ウェイパー)または中華だし、Aオイスターソース、A醤油、A砂糖、A塩コショウ、水溶き片栗粉、ごま油
公開:06/11/30   更新:07/11/13   レシピID:306042
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お野菜たっぷり!ヘルシー八宝菜 MYフォルダに入れる
野菜がたくさん取れて、ヘルシーな八宝菜です。具は特にこだわらなくても家にあるものでだけOK。冷蔵庫の整理にもおすすめです。...
材料:豚薄切り肉、むきえび、冷凍イカ、白菜 1/2カット、人参、玉ねぎ、インゲン、干ししいたけ、きくらげ、うずらの卵水煮、ヤングコーン水煮、おろししょうが
公開:05/11/11   更新:07/11/06   レシピID:225637
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おかずが寂しいときに!具沢山のけんちん汁 MYフォルダに入れる
たっぷりの野菜とごま油で炒めた豆腐 が入った、味噌仕立てのけんちん汁です。具だくさんなので、おかずが物足りないときにもぴ...
材料:豆腐、白菜、大根、人参、しいたけ、里芋、インゲン、長ネギ
公開:05/11/12   更新:07/10/11   レシピID:225811
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ご馳走どんぶり♪ステーキ丼 MYフォルダに入れる
ご飯の上にステーキを乗せた、ちょっと豪華などんぶりです。和風玉ねぎソースがご飯にぴったり。豚ロースの厚切り肉や、鶏肉で作っ...
材料:ステーキ肉、玉ねぎ、バター、麺つゆ(三倍希釈)、みりん、赤ワイン、レタス
公開:07/07/05   更新:07/09/25   レシピID:399744
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苦味が消える!ピーマンとワカメの鰹節炒め MYフォルダに入れる
細切りピーマンと、ワカメをおかかとごま油で炒めました。ピーマンの苦味も消えるので、ピーマン嫌いでも大丈夫。おかずにもおつま...
材料:ピーマン、ワカメ、かつおぶし
公開:06/09/02   更新:07/08/17   レシピID:278313
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本格派♪四川風ピリ辛麻婆飯 MYフォルダに入れる
山椒が香る、四川風の麻婆豆腐たっぷりの麻婆飯です。
材料:豆腐、ひき肉、長ネギ、おろしニンニク、おろしニンニク、豆板醤、花山椒、紹興酒、テンメン醤、オイスターソース、醤油、砂糖、塩コショウ、中華だし(ウェイパー)、ご飯
公開:07/02/22   更新:07/05/17   レシピID:334556
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ちりめんじゃこの柚子こしょうバターパスタ MYフォルダに入れる
大人気のみき姫さんレシピ「和ぁ!きのこの柚子こしょばたーパスタ♪」にちりめんじゃこを加えてみました。ちりめんじゃこの旨みが...
材料:ちりめんじゃこ、しめじ、長ネギ、大葉、柚子こしょう、おろしにんにく、バター、酒、醤油、スパゲッティー
公開:07/05/08   更新:07/05/10   レシピID:370482
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とってもヘルシー♪厚揚げのもやしあんかけ MYフォルダに入れる
厚揚げにもやしとひき肉の入ったあんをたっぷりかけていただきます。ヘルシーだけど満足感のある一品です。
材料:厚揚げ、もやし、人参、インゲン、ひき肉、長ネギ(白いところ)、おろしニンニク、おろししょうが、中華だし(味覇)、オイスターソース、醤油、砂糖、塩コショウ、水溶き片栗粉
公開:07/04/27   更新:07/04/27   レシピID:366054
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ゴマが香るごぼうサラダ  MYフォルダに入れる
食物繊維の豊富なごぼうがモリモリ食べれるごぼうサラダです。すりごまと炒りごま、2種類のごまを入れて風味もアップ。
材料:ごぼう、人参、ハム、マヨネーズ、めんつゆ(3倍希釈)、酢、砂糖、すりごま、炒りごま、サラダ菜
公開:06/01/16   更新:07/04/13   レシピID:234598
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ゴマの香りがたまらない!水菜のゴマ和え MYフォルダに入れる
水菜をゴマ和えにしてみました。人参を入れると彩りもきれいです。
材料:水菜(またはほうれん草)、人参、白ごま、醤油、砂糖
公開:05/11/26   更新:07/02/22   レシピID:228216