Faisons la cuisine♪ |
マダム・ユキコ |
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桜スコーン
桜の花とクランベリーの入った春を感じるスコーンです。外はサクサク中はフワフワにできました。
材料：桜塩漬け、ドライクランベリー、A．薄力粉、A．ベーキングパウダー、A．グラニュー糖、A．バター（食塩不使用）、B．溶き卵、B．塩、B．牛乳、B．生クリーム、クロテッドクリーム、●いちごジャム、●キルシュワッサー
公開：06/03/19
更新：09/11/27
レシピID：244633
春♪桜おにぎり
春の声を聞いたら、作りたいおにぎりです。ほんのりピンク色がかわいらしく、食欲をそそります。入園、入学式などのお祝い、おもて...
材料：米、水、だし昆布、●赤ワイン、●塩、●砂糖、桜の塩漬け
公開：06/03/04
更新：09/11/27
レシピID：242029
春のカルボナーラ 菜の花添え
春なので、カルボナーラに菜の花を添えてみました。菜の花のほんのり苦味で春を感じます。
ほうれん草でも美味しいです。
材料：（お好みの）パスタ、ベーコン（又は生ハム）、●卵黄、●生クリーム、●パルメザンチーズ（粉）、●塩、●こしょう、菜の花、オリーブオイル
公開：07/03/27
更新：09/11/27
レシピID：349681
クイック♪スティック・きのこピザ
とっても食べやすいスティック状のピザです。
トマトソースにキノコとチーズのシンプルな味。
クイックで作れます。
材料：冷凍ピザ生地、ピザソース（お好みのもの）、きのこ（舞茸など）、ピザ用ナチュラルチーズ
公開：08/08/03
更新：09/11/27
レシピID：622385
春！せりのおにぎり
セリの香りがプーンと、春を感じるおにぎりです。
材料：田ぜり、●塩（せりの味付け用）、◎お米、◎だし昆布、◎酒、塩（おにぎりにぎる時用）
公開：06/04/06
更新：09/11/27
レシピID：247388
山芋とオクラのわさび醤油和え
アッという間にできてしまう簡単料理です。
材料：山芋、酢、オクラ、おかか、●しょう油、●わさび、もみ海苔
公開：05/06/30
更新：09/11/27
レシピID：205316
ビールのとも♪焼きそら豆
空豆を魚焼きグリルでそのまま焼いただけですけど、とっても美味しいです。お酒のおつまみに合いますよ。
材料：そら豆、塩
公開：07/05/21
更新：09/11/27
レシピID：376328
簡単♪シンプル・ヘルシーなコールスロー
マヨネーズは使わず、手作りフレンチドレッシングを和えたシンプルなコールスローです。
材料：キャベツ、コーン（缶詰）、サラダオイル、ワインビネガー、酢、塩、こしょう、砂糖
公開：05/09/07
更新：09/11/27
レシピID：215262
白身魚のホイル焼き
具をアルミホイルで包んでフライパンで焼くだけの簡単料理です。ウニのかわりにトマトの輪切りでも美味しいです。
材料：白身魚、うに、えのき茸、●塩、●こしょう、ポン酢、付け合せの野菜
公開：06/12/04
更新：09/11/27
レシピID：306837
いちごのデザートピザ
苺とカスタードクリームでデザートピザを作ってみました。ピザ生地は市販のピザクラストなので簡単です。
材料：いちご、カスタードクリーム、ピザクラスト（市販）、粉砂糖
公開：07/03/05
更新：09/11/27
レシピID：339639