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moonmafin
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ふわしっとり~おとうふパン
ふんわりもっちり。おとうふ効果で翌日もしっとり~。粉の半量におとうふを使う不思議な食感のヘルシーパンをご紹介します。面倒な...
材料:強力粉、とうふ(木綿)、水(人肌に温める)、ドライイースト、塩、砂糖、なたね油、仕上げ用きな粉
公開:08/06/14 更新:08/06/15 レシピID:591432
わが家の定番☆お好み焼き
わが家のお好み焼き配合の備忘録です。 やまいもたっぷりで、ふんわり仕上ります。
材料:小麦粉、水、卵、やまいも、粉末だし、キャベツ、ネギ、桜えび、あげ玉、豚肉、イカ(あれば)、ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節
公開:08/02/09 更新:08/04/05 レシピID:504245
紫いものスクエアブレッド
リッチベースの生地に、紫いもパウダーを混ぜ込みます。 ほんのりした薄紫色がきれいなパンです。
材料:強力粉、紫いもパウダー、ドライイースト、スキムミルク、水(人肌に温める)、バター、砂糖、塩
公開:08/02/04 更新:08/04/02 レシピID:500621
しゃきしゃきヘルシーな切干大根の酢の物
鉄分・カルシウム・食物繊維とうれしい栄養素がたっぷり。煮物とはまた違った切干大根が楽しめます。
材料:切干大根、市販のもずく酢、しらす
公開:08/02/01 更新:08/03/18 レシピID:499165
ホットケーキミックスで簡単にんじんケーキ
混ぜて焼くだけ。砂糖を入れずバナナとにんじんのやさしい甘さがひろがります。栄養価の高いおやつや、軽食におすすめです。
材料:ホットケーキミックス、にんじん、バナナ、卵、サラダ油、牛乳、くるみ、レーズン
公開:08/02/28 更新:08/03/14 レシピID:519262
豚肉と小松菜のしょうが炒め
積極的に献立に取り入れたい小松菜がたっぷりいただけます。
材料:豚薄切り肉、酒、しょうゆ、片栗粉、小松菜、しょうが、にんにく、ごま油、サラダ油、お湯、塩、こしょう
公開:08/03/11 更新:08/03/11 レシピID:527953
もっちりれんこんのはさみ焼き
じっくり焼いたもっちりれんこんに、鶏肉のうまみがじわーとひろがります。
材料:れんこん、片栗粉、鶏ひき肉、ベーコン、酒、しょうゆ、塩・こしょう
公開:08/03/08 更新:08/03/11 レシピID:525285
あったか冬野菜スープ
材料を切って煮込むだけ!美味しいスープがあるだけで一日の始まりが幸せ♪
材料:ベーコン、白菜、大根、ブイヨン、水、クレイジーソルト
公開:07/10/26 更新:08/03/09 レシピID:449822
クイックコーンブレッド
おやつに、軽食に、ぱくぱくと手が進んでしまいます。
材料:☆コーンフラワー、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆塩、卵(L玉)、牛乳、砂糖、ヨーグルト、バター(又はサラダ油)
公開:08/01/31 更新:08/03/08 レシピID:497888
自家製オレンジピールスライス
オレンジピールをスライスして使いやすい状態で作ったものです。 お菓子やパンにどうぞ。
材料:オレンジなどの柑橘類、砂糖、水、ラム酒
公開:08/02/22 更新:08/03/08 レシピID:514550
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