No egg in refrigerat |
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Home-Made おばあちゃんの手前味噌
我家に代々伝わるお味噌。12月初旬に仕込み、お雑煮でいただけますが、翌年の秋頃からが1番美味しいです。
材料：大豆（鶴の子大豆）、米麹、塩
公開：05/12/05
更新：09/12/08
レシピID：229603
★簡単に！それなりに！サムゲタン
トロトロに煮込んだスープで温まろう！
鍋に材料を入れて煮るだけ。厚めの鍋だと早めに煮て、置いておくだけ。
材料：鶏骨付き肉、鶏もも肉、白ねぎ、きのこ、にんにく、しょうが、松の実、塩、米
公開：09/11/12
更新：09/12/01
レシピID：964069
自家製酵母で うちの50％米粉食パン
米粉入りでモッチリ食パン
材料：パン用米粉、強力粉、自家製酵母、牛乳＋水、塩、砂糖、バター
公開：09/05/17
更新：09/11/21
レシピID：808894
おからとトマトのホットサラダ
煮汁の旨味でシンプルなおからのトマト煮
ポトフや塩豚のスープが残ったら･･･
材料：煮汁の残り、おから、トマト、玉ねぎ、しお、胡椒
公開：09/11/17
更新：09/11/17
レシピID：964086
塩パンプキンチーズケーキ☆おつまみに
フォークでつぶして混ぜるだけって簡単すぎ♪
材料：かぼちゃ、クリームチーズ、塩、胡椒、レモン汁（または酢）
公開：09/10/31
更新：09/10/31
レシピID：952228
茄子こん☆味噌炒め
こんにゃくでボリュームと食物繊維はアップ♪ 茄子は焼くから、油は控えめなのに、味噌味で濃厚。ビールにも、ご飯にも！
材料：豚薄切り肉、茄子、こんにゃく、パプリカ、干ししいたけ、ねぎ、しょうが、豆板醤、味噌、中華だし、醤油、胡椒、ごま油
公開：09/09/24
更新：09/09/24
レシピID：917991
ココナッツ栗きんとん
とっても簡単！一味違う栗きんとんです。
シロップ煮の栗じゃないから、控えめな甘さでＧＯＯＤ♪
材料：ココナッツパウダー、茹で栗（甘栗でも）、さつまいも、蜂蜜
公開：06/02/10
更新：09/09/22
レシピID：238060
鶏肉と栗のはちみつレモン煮
蜂蜜とレモンでしっとり柔らかい鶏とホクホクの栗を一緒に頂きましょ！
材料：鶏肉、生栗、レモン汁、酢、蜂蜜、醤油、白ワイン
公開：06/10/20
更新：09/09/22
レシピID：292474
ＨＢで簡単♪ うちの100％米粉パン
ふっくら膨らみました♪
水加減はあくまでもうちのお米用なので、加減してね。
材料：パン用米粉、塩、砂糖、バター、牛乳（または水）室温で、ドライイースト
公開：09/04/22
更新：09/09/12
レシピID：786049
