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ごはん日記
まるをちゃん
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具沢山チキンスープ
冷蔵庫のお掃除です。なんでもかんでも入れて、煮るだけ。
材料:鶏もも肉、さきがけごぼう、千切りにんじん、水菜 4cmカット、ほうれん草 4cmカット、鶏スープ、塩・ブラックペッパー
公開:09/03/26 更新:09/03/26 レシピID:460883
柿の豆腐クリーム和え
柿を使ったデザートです。 豆腐クリームでヘルシーです♪
材料:柿、豆腐、生クリーム、砂糖
公開:09/03/26 更新:09/03/26 レシピID:460882
タコライス
沖縄名物「タコライス」を手抜きで作ってみました♪
材料:牛ひき肉、レタス、トマト、ピザ用チーズ、にんにく、オリーブオイル(か、サラダ油)、お酒、お醤油、チリソース、ご飯、マヨネーズ、ケチャップ
公開:09/03/26 更新:09/03/26 レシピID:458760
柿の白和え
柿の季節です。そのままデザートでいただいてもいいのですが、和風のおかずに変身させてみました。
材料:柿、豆腐、ほうれん草、にんじん、エリンギ、醤油・お酒・ほんだし、マヨネーズ・味噌
公開:09/03/26 更新:09/03/26 レシピID:460333
かぶの和風スープ
かぶの美味しい季節です。和風スープであったまりながらいただきます。
材料:かぶ(葉つき)、鶏ひき肉、醤油、お酒(呑んでも美味しい)、ほんだし、水溶き片栗粉
公開:09/03/26 更新:09/03/26 レシピID:459195
かぶのクリーム煮
かぶの美味しい季節になりました。 クリームだけどあっさりしている、体のあたたまるスープはいかがですか?
材料:かぶ(葉つき)、にんじん、鶏ひき肉、生クリーム、塩・ブラックペッパー、味覇
公開:09/03/26 更新:09/03/26 レシピID:458690
アボガドと豆腐のマヨ味噌だれ丼
材料を切って、のせていくだけ。簡単でおいしい丼です。
材料:雑穀米、豆腐、アボガド、プチトマト、削り節、刻み海苔、マヨネーズ、味噌、お酢、醤油、胡麻油
公開:09/03/26 更新:09/03/26 レシピID:458744
アボガドと大根のサラダ
市販のドレッシングを使って歯ごたえのいいサラダを作りました。
材料:アボガド、千切り大根、千切りにんじん、水菜、削り節、刻み海苔、青しそドレッシング(ノンオイル)
公開:09/03/26 更新:09/03/26 レシピID:458708
厚揚げ豆腐のみぞれ煮
厚揚げを使った温かい、具沢山のスープです。
材料:厚揚げ、大根おろし、水菜、ささがきごぼう、千切りにんじん、まいたけ、しめじ、鶏スープ、醤油
公開:09/03/26 更新:09/03/26 レシピID:458711
鶏団子汁
鶏団子のお汁です。 水菜のしゃきしゃきとした歯ごたえがよいです。
材料:鶏ひき肉、ごま油・お酒・醤油・お塩、三つ葉、ささがきごぼう、千切りにんじん、まいたけ、しめじ、水菜、鶏スープ、お醤油
公開:09/03/26 更新:09/03/26 レシピID:458714
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