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癒しのニンニクスープ ソパ・デ・アホ
疲れたとき、癒されるのって汁ものだなぁとつくづく思った一品です。ヨーロッパのお味＾＾。簡単ですがゆっくり作ってください。
材料：にんにく、ハムかベーコン、オリーブオイル、塩・胡椒、タマゴ、コンソメ
公開：10/05/04
更新：10/05/08
レシピID：704031
きのこのマリネ バルサミコ風味
完成写真を撮るのを忘れて食べちゃいましたーーーー！！その日でも、翌日でも美味しいですよ。
材料：きのこ、ニンニク、トマト、バルサミコ酢、ハーブ オレガノ・バジルなど、ウスターソース・塩・胡椒
公開：10/04/30
更新：10/04/30
レシピID：1113697
雑穀入り豚とじゃがいもの簡単スープ
ちょっと食事にスープを足したいとき、さくっとどうぞ。
材料：豚肉 うすぎり、じゃがいも、生姜、小松菜 か ほうれん草 もやしでも、鶏がらスープのもと、水、雑穀、塩・酒・胡椒
公開：10/04/30
更新：10/04/30
レシピID：1113684
暑い日には熱いもの鶏挽き肉と冬瓜のスープ
地味～な見た目ですが、生姜と鶏の旨味がくせになります。具をもっと細かく、とろみをつけてかけご飯にしても美味しいんです！！
材料：冬瓜、鶏引き肉、生姜、水、中華スープのもと、酒・塩・醤油など
公開：09/08/29
更新：09/10/27
レシピID：899038
チャレンジ、なめたけの炊き込みご飯
具を煮てその汁で炊き込むやり方です。水分からも水を事前に煮だすのでしっぱいが少ないかもしれません。
材料：なめこ、にんじん、ごぼう、揚げ、米、醤油、みりん、酒、水
公開：09/10/27
更新：09/10/27
レシピID：947294
楽々炒めないでつくるきのこサラダ・マリネ
ほぐして、蒸して、あえて。
以上３STEP!!炒めてもいいのですが、それはまた別途＾＾。
材料：きのこ しめじ･エリンギ・えのきなんでも、オリーブオイル、ビネガー・バルサミコでも、塩、胡椒
公開：09/08/29
更新：09/08/29
レシピID：894802
お釜にポン！！残暑のお弁当梅ごはん＾＾
こんな写真ですみません。お弁当用仕様のおむすびです。今日は贅沢に鰹節を削ってブレンド。中身は塩鮭とおかかの基本です。
材料：米、玄米、梅干、鰹節、塩、中身
公開：09/08/24
更新：09/08/24
レシピID：894799
しみじみ美味しい沖縄ソーキ汁
スペアリブの特売はこれ。時間はかかるのですが、胃におなかにしみじみ優しいスープです・・・＾＾。同じく沖縄は読谷のお皿で。
材料：豚スペアリブ、大根、昆布 早煮用、水、醤油、だしパック
公開：08/05/31
更新：09/08/23
レシピID：582105
特急！所要時間10分強！なすのなべしぎ
ナスにピーマン、豚肉と身近な材料しかなくて、時間も遅いがだんなも帰ってくる、なんて切羽詰ってつくりました^^;。
材料：なす、ピーマン、長ネギ、あれば、豚肉、味噌、砂糖、酒、テンメンジャン あれば、油
公開：09/08/20
更新：09/08/20
レシピID：891974
貧血対策？！簡単！美味しく鶏レバー生姜煮
暑いですねー。貧血気味なのでちまちまつまめる鉄分対策で作りました。煮汁ごと冷蔵庫で保存可能！！
材料：鶏レバー＆心臓、生姜、水、砂糖、醤油
公開：09/08/16
更新：09/08/16
レシピID：889275
