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豚のキャベツ＆チーズ巻き巻き
タイトルのまんまですが、ロールキャベツの逆バージョンといったところでしょうか。照り焼きにしているので、なんとなくお子チャマ...
材料：豚ばら肉、キャベツ、とろけるチーズ、○醤油、○みりん、○酒
公開：05/11/13
更新：07/06/22
レシピID：225979
鶏手羽でローストチキン
クリスマスイブの主役のチキンを手羽元で作ることで、普段でも気軽に食べられるように。野菜もローストすると、とてもおいしいので...
材料：鶏の手羽元、○荒塩、○荒挽き胡椒、玉ねぎ、セロリ、にんにく、レモン、エクストラバージンオリーブオイル、◎パプリカ（赤・黄・オレンジ）、◎マッシュルーム、◎じゃがいも、◎人参、◎ブロッコリー、◎ミニトマト、◎ピーマン、◎茄子、◎椎茸
公開：05/12/30
更新：06/12/24
レシピID：232498
鶏つくねdeお鍋＊
キムチ鍋でも、水炊きにしてポン酢で食べても、どっちもおいしくいただけるつくね。鶏肉で作るので、ヘルシーかつ低予算で出来ます...
材料：鶏胸の挽き肉、長ねぎ、醤油、ごま油、塩、片栗粉
公開：05/11/26
更新：05/12/29
レシピID：228257
茄子の肉詰めフライ＊
こねて、詰めて、衣つけて、揚げて…とちょっと手間のかかった一品。茄子が油を吸うので、重めの揚げ物ですが味はあっさり系なので...
材料：茄子、豚ひき肉、★醤油、★酒、★ごま油、★片栗粉、長ねぎ、大葉、小麦粉・卵・パン粉
公開：05/08/07
更新：05/12/29
レシピID：210936
大根と青ねぎのさっぱりサラダ
ダーッと大根を千切りにして、醤油とごま油でチャチャッと和えた簡単サラダです。ナムル風なのかな、胡麻の風味がよくきいて食欲が...
材料：大根、青ねぎ、しらす、黒胡麻、醤油、ごま油
公開：05/07/26
更新：05/12/29
レシピID：209085
鶏の唐揚げ＊甘酢漬け
唐揚げを酢と醤油の甘酢ダレでさっぱりとサラダ感覚で食べるレシピです。夏向けのメニューですね。熱いうちでも冷たくしてもおいし...
材料：鶏もも肉、★醤油、★酒、★おろしにんにく、片栗粉、きゅうり、玉ねぎ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆みりん、☆豆板醤
公開：05/07/28
更新：05/12/29
レシピID：209469
麻婆豆腐
素なしでも意外と簡単！仕上げに片栗粉を使わないので、さらさら汁気がおいしいです。ご飯にかけて、つゆだくみたいにして食べます...
材料：木綿豆腐、豚挽き肉、にんにく、長ねぎ、にら、★醤油、★味噌、★酒、★豆板醤
公開：05/09/30
更新：05/11/14
レシピID：218529
海老の生春巻き＊
家にある材料で、簡単な生春巻きを。タレも胡麻ドレッシングを使って、すぐ作れるものにしてみました。サラダ感覚でどうぞ♪
材料：海老、もやし、長ねぎ、きゅうり、ライスペーパー、胡麻ドレッシング（市販のもの）、ラー油
公開：05/08/14
更新：05/11/14
レシピID：211909
お子ちゃま風＊簡単ポテサラ
優しい味のポテトサラダです。メインの料理を作りつつ、レンジでじゃがいもをチンして材料と混ぜるだけなので、とっても簡単♪ コ...
材料：じゃがいも、コーン、ベビーチーズ、玉ねぎ、マヨネーズ、荒挽き胡椒
公開：05/08/09
更新：05/11/13
レシピID：211226