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いくるっちママのキッチン
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ごはん日記
いくるっちママ
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我が家の☆冷やしそうめん☆
つるつるっと食べられて美味しいそうめん♪ これに野菜や卵も加えて栄養バランスも◎の一品です☆
材料:そうめん、ピーマン、人参、ホワイトエリンギ、塩コショウ、おくら、卵、めんつゆ、サラダ油
公開:05/08/25 更新:05/08/25 レシピID:213380
卵でおいしい一品♪
鶏肉の旨みを卵で閉じ込めてみました☆オイルを加えず、鶏肉の旨みだけで仕上げた卵料理のちょっとおしゃれな一品です♪
材料:卵、鶏肉、人参、ピーマン、エリンギ、牛乳、塩コショウ
公開:05/08/20 更新:05/08/20 レシピID:212693
具たぁ~っぷり♪チキンライス
妻の手を休ませようと、主人が作ってくれた極上の一品!チキンの旨みがたっぷり詰まっていて、すっごくおいしいですよ~♪
材料:鶏もも肉、玉葱、人参、ピーマン、エリンギ、ご飯、ケチャップ、塩コショウ
公開:05/08/14 更新:05/08/14 レシピID:211915
茄子の☆ツナ味噌☆炒め
ツナ味噌と、柔らかくてジューシーな茄子のハーモニーが食欲をそそります♪
材料:茄子、ピーマン、ツナ缶、味噌、酒、みりん
公開:05/08/06 更新:05/08/06 レシピID:210887
超簡単☆ゴーヤーチャンプルー☆
時間と手間をかけずに、とってもおいしいゴーヤーチャンプルーが出来ますよ!
材料:ゴーヤー、ツナ缶、卵、醤油、鰹節
公開:05/08/04 更新:05/08/04 レシピID:210517
我が家の一押し☆ひじきご飯☆
夏バテ対策に、ビタミン・ミネラルたっぷりのひじきご飯を作りました!簡単でおいしいです☆
材料:ひじき(ドライパック)、ひき肉、玉葱、にんじん、しめじ、しょうが、醤油、酒、みりん、ご飯、塩・こしょう、サラダ油
公開:05/07/29 更新:05/07/29 レシピID:209619
超簡単!お酢の物
簡単なのに、具たっぷりのお酢の物がスピーディーに出来上がります。
材料:きゅうり、塩、レッドオニオン、市販の味噌汁の具(乾燥タイプ)、らっきょうを漬けた酢
公開:05/07/18 更新:05/07/22 レシピID:208055
ココアシフォンにデコレーション!
ココアシフォンケーキに、たっぷりのホイップクリームとフルーツでデコレーションしてみました。ビターなチョコ味と2種類の甘いホ...
材料:全卵、薄力粉、純ココア、砂糖、サラダ油、牛乳、ホイップ、砂糖(ホイップ用)、イチゴジャム、バナナ
公開:05/07/17 更新:05/07/17 レシピID:207851
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