あじさいキッチン |
ちえ子 |
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ラクっ！ウマっ！の納豆の天ぷら
これはレシピと言えるのか…。ってくらいに簡単すぎ。色んな揚げ物のついでに作っています。子供にも、おつまみにも、何だか美味し...
材料：納豆、揚げ油、天ぷら粉
公開：08/01/09
更新：08/01/11
レシピID：485373
行列の出来るラーメン屋の◎味玉◎
ラーメンのトッピングの定番、とろ～り味玉が自宅でびっくりするほど簡単に出来ます！いつも行ってるお店のよりも美味しいかも…!...
材料：卵、水、醤油、みりん、砂糖、かつおぶし（だしの素でも可）
公開：05/08/17
更新：06/09/01
レシピID：212285
ぷるぷる～の牛スジカレー☆［圧力鍋使用］
ぷるっぷるのスジ肉から出たうまみで、普段のカレーがさらにうまい！圧力鍋で時間短縮。子供と取り分けて、大人はスパイシーにしま...
材料：牛スジ肉、赤ワイン、にんじん、玉ねぎ、鷹の爪、オリーブオイル、ローリエ、カレールウ、ガラムマサラ、ご飯、子供用カレールウ
公開：05/07/21
更新：06/09/01
レシピID：208459
本当は教えたくない!?漁師のカツオ漬け
カツオはたたきやポン酢だけじゃなかった！こんなにおいしい食べ方があったのです。普段の味に飽きても、これはいくら作っても飽き...
材料：カツオ(刺身用)、たまねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、水、万能ねぎなど
公開：05/07/23
更新：06/08/24
レシピID：208686
超簡単♪鶏と温野菜をフライパン１つで！
さっぱり、ふっくら、でも味はしっかり！野菜もついでに蒸しちゃって、うまみはしっかりいただきます。大人も子供も喜ぶ、お手軽な...
材料：手羽元、(又は手羽先、お好みの野菜、塩・こしょう、しょうゆ･砂糖、みりん、酒・酢
公開：06/06/25
更新：06/06/25
レシピID：262719
大豆イソフラぱん
きな粉と豆乳でヘルシーでしょ？ふんわりときな粉の香りがして、何だかほっとする優しい味のパンです。
チョコチップやゴマとも...
材料：強力粉、薄力粉、きなこ、ドライイースト、砂糖、豆乳、ショートニング、塩、水
公開：06/01/11
更新：06/01/11
レシピID：233832
丸ごと食べよう！いわしの生姜煮 [圧力鍋使用]
頭ごと骨も丸ごと食べられるいわし料理。下ごしらえも包丁要らずで楽チン♪誰でもさばけますよ！
材料：へこいわし、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●水、しょうが
公開：05/08/06
更新：05/08/06
レシピID：210824
チョコのふわふわくまパン
作って楽しい動物パン♪
食べる時もちぎって楽しいけど、
かわいいと、もったいなくて食べられないっ！
ほんの～りは...
材料：強力粉、卵、バター、砂糖、ドライイースト、塩、水、はちみつ、スキムミルク、レーズン、板チョコ
公開：05/07/17
更新：05/08/01
レシピID：207908
丸ごと食べよう！いわしの南蛮
頭ごと骨も丸ごと食べられるいわし料理。下ごしらえも包丁要らずで楽チン♪誰でもさばけますよ！
材料：へこいわし、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●水、○にんにく、○たまねぎ、○輪切り唐辛子、片栗粉、サラダ油
公開：05/07/25
更新：05/07/29
レシピID：208984
血アラのおいしい食べ方 ～南蛮漬け～
スーパーの鮮魚コーナーの隅にあるアラ。中でも血アラは見た目が黒くって悪い。でも実はおいしいんですよね。
材料：魚のあら、マヨネーズ、しょうゆ、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●水、○にんにく、○たまねぎ、○輪切り唐辛子、片栗粉、サラダ油
公開：05/07/22
更新：05/07/22
レシピID：208530