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【クリスマスに】鶏もも肉のレモン煮 MYフォルダに入れる
写真では普通のもも肉を使っていますが、骨付きを使うと、お子様の誕生日にもピッタリな、ちょいゴージャスなローストチキンに。
材料：鶏モモ肉（骨付き）、レモン、固形ブイヨン、塩、胡椒、バター、ピンクペッパー
公開：06/04/02   更新：09/11/09   レシピID：246720
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あっさりホッコリ中華スープあんかけ親子丼 MYフォルダに入れる
夏風邪で弱った身体に！あんかけをゆるめに作って、スープ仕立てで食べる親子丼。とろみの付いたあんが、鶏肉の旨味を包みます。
材料：鶏モモ肉、タマネギ、卵、鶏がらスープ、片栗粉、胡椒
公開：06/03/02   更新：09/04/19   レシピID：241658
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【二日酔いに】ミルキーエスニック雑炊 MYフォルダに入れる
二日酔いの朝など、ちょっと頭や胃を目覚めさせたいとき、やさしいけどスパイシーなミルク雑炊を作ってみました。
材料：ご飯、牛乳、トムヤムクンペースト、チーズ、クローブ、レモングラス、ココナツミルクパウダー
公開：06/01/13   更新：09/04/19   レシピID：234176
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あっさりホッコリ★キュウリにゅうめん MYフォルダに入れる
そのままでも充分温かいニュウメンですが、ちょっと一工夫でとろみがついてさらにポカポカ。物足りない人はあんかけもいけます。
材料：素麺、キュウリ、だしの素、うなぎの蒲焼
公開：06/07/25   更新：09/01/05   レシピID：269508
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【レンジでチン♪】ブロッコリーサラダ MYフォルダに入れる
材料を切ったら容器に並べてチンする「だけ」レシピ♪　ビタミンC残留率も高く、ベーコンの旨味で余分な調味料もいりません。
材料：ブロッコリー、ベーコン、水、ブラックペッパー
公開：08/11/02   更新：08/11/27   レシピID：675271
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ヒアルロン酸とコラーゲンで美肌　豚肉角煮 MYフォルダに入れる
豚肉の「ちまき」という部位を入手しました。すねの皮にあたる部分だとかで、ゼラチン質の多さが特徴です。この皮をうまく食べる、...
材料：豚肉（ちまき）、醤油、塩、砂糖、蜂蜜、酢、鷹の爪、ウイキョウ、シナモン、酒
公開：05/08/20   更新：08/11/26   レシピID：212625
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【二日酔い対策】トマトスープ雑炊　 MYフォルダに入れる
二日酔い対策におかゆ？　それとも迎え酒にレッドアイでも飲む？　いいえ、トマトスープ雑炊です。
材料：ひやご飯、タマネギ、オリーブオイル、トマトジュース、水、ブイヨン、プロセスチーズ、胡椒
公開：08/08/14   更新：08/09/17   レシピID：627466
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いきなり中華風　しゃぶしゃぶのタレ MYフォルダに入れる
夏バテには豚肉ですよ。というわけで、我が家（でも独身）では、よく豚しゃぶを食べます。私はゴマだれ好きなのですが、そればかり...
材料：ゴマだれ、ラー油
公開：06/04/22   更新：08/06/29   レシピID：250223
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ベーコンチップ丼 MYフォルダに入れる
とにかくベーコンのうまみを味わうどんぶりです。
材料：ご飯、ベーコン、タマネギ、卵、油、塩、胡椒、ABCソース
公開：06/01/02   更新：07/09/04   レシピID：232812
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【おつまみ用】ストリングフライポテト MYフォルダに入れる
ジャーマンポテトと同じ材料で違ったものを、というときに、このサクサクとした食感がたまらない！　夏はビールにも良く合います。...
材料：ジャガイモ、ベーコン、小麦粉、塩
公開：06/02/25   更新：07/07/28   レシピID：240763
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