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つるつる大根そうめん
大根が不思議な食感です♪09.10.29話題入りしましたみーちゃんありがとう♡09.11.25大根の分量追記
材料：大根（太め）、細い時は、片栗粉、水菜、温泉卵（卵黄でもOK）、めんつゆ、小ねぎ、わさび
公開：09/02/23
更新：09/11/25
レシピID：742125
ガーリックチーズ
お客様にも人気のチーズです♡クラッカーやパンにのせてど～ぞ♪
材料：クリームチーズ、ニンニク、塩、粗挽き胡椒、クレイジーソルト
公開：09/02/23
更新：09/11/25
レシピID：742099
ブロッコリーの粒マスタードピクルス
ワインのお供に♡09.11.24材料ワイン追加
材料：◎水、◎酢、◎砂糖、◎はちみつ、◎塩、◎クレイジーソルト、◎粒胡椒、◎ローリエ、◎ワイン、ブロッコリー、パプリカ（赤・黄）、粒マスタード、※オリーブオイル
公開：09/10/13
更新：09/11/25
レシピID：932682
塩麹さんできゅうり煮ちゃった♪
大きくなり過ぎたきゅうりは煮ちゃいましょ♪塩麹さんなくてもできますよ
材料：きゅうり、塩麹（ID637783)、だし汁、酒、醤油、ごま油、鷹の爪、にんにくすりおろし、塩、みりん
公開：09/07/22
更新：09/11/19
レシピID：871192
旨みたっぷり唐辛子醤油♪
米麹を使った唐辛子醤油♪とにかく旨いのでぜひぜひ作ってみてください！09.10.15話題入りしました♡
材料：米麹、醤油、青唐辛子
公開：09/03/27
更新：09/11/18
レシピID：769346
塩麹さんでごぼうと鶏だんごの鍋
寒い夜に。。。
材料：だし汁、塩麹、みりん、味噌、◎鶏ひき肉、◎塩麹、◎生姜の摩り下ろし、◎ネギのみじん切り、じゃがいも（正味）、ごぼう、白菜、にんじん、ぶなしめじ、豆腐、ネギ
公開：09/11/16
更新：09/11/16
レシピID：966815
白菜とぶた肉のごま味噌鍋♪
ゴマとごぼうの香りがたまらないお鍋です♪
材料：＊白菜、＊ぶたバラスライス、＊ごぼう、＊ねぎ、＊豆腐、＊お好きなきのこ類、◎水、◎和風だし、◎味噌、◎すりごま
公開：09/02/02
更新：09/11/16
レシピID：726109
濃厚ウマ辛♪坦々麺
うちの定番坦々麺♪ぴり辛☆濃厚です♡09.11.15話題入りありがとうございます♪
材料：中華麺（太麺）、豚ひき肉、ネギ（みじん切り）、生姜（みじん切り）、豆板醤、◎ウェイパー、◎醤油、◎酢、◎砂糖、練りゴマ、サラダ油＋ごま油、ラー油、塩（味調整用）、水
公開：09/06/14
更新：09/11/16
レシピID：837544
塩麹さんで山芋の漬物♪
さっこままさんのご厚意でできたレシピです♪山芋の食感を楽しんでください09/11/09
話題入り♡
材料：山芋（正味）、塩麹 （ID637783）、塩
公開：09/03/27
更新：09/11/16
レシピID：770061
塩麹さんで具だくさん豚汁♪
うまみたっぷりの豚汁～♪ダシを入れなくても美味しいです♪09.11.12話題入り嬉しいです♪
材料：塩麹（ID637783）、水又は出汁、豚バラスライス、大根、にんじん、ごぼう、油揚げ、しめじ、白菜、ねぎ、じゃがいも、味噌、豆腐、ごま
公開：09/04/01
更新：09/11/12
レシピID：774257