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オーブンに入れて放置で☆ビーフシチュー MYフォルダに入れる
大きめのココットに材料とソースを入れたらクックパークッキングシートで包んでオーブンへ。簡単、美味しいビーフシチューです。
材料:クックパークッキングシート、牛もも肉、ジャガイモ、人参、玉葱、市販のビーフシチュールー、水、赤ワイン、青みの野菜、ブロッコリーなど
公開:09/11/09   更新:09/11/09   レシピID:960972
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おうちごはんを老舗の味で☆すきやきのたれ MYフォルダに入れる
すきやきで有名な老舗の味をおうちごはんで☆
材料:醤油、みりん、赤ザラメ、日本酒、白ワイン
公開:08/12/29   更新:09/11/09   レシピID:706164
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ほっとする日本の味◇根菜入りヒジキ豆 MYフォルダに入れる
食物繊維たっぷり。多めに煮て半分はお総菜やお弁当のおかずに。残り半分は別の日に混ぜご飯、混ぜ寿司にします。
材料:乾燥めひじき、大豆水煮、人参、れんこん、油揚げ、特選 丸大豆しょうゆ 、砂糖、みりん、だし汁
公開:09/11/06   更新:09/11/09   レシピID:957445
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■■フライパンで本格☆簡単☆焼き豆腐■■ MYフォルダに入れる
和風の煮物とかお鍋に欲しい焼き豆腐。うっかり買い損なっても、おうちで簡単に作れます♪
材料:木綿豆腐
公開:09/03/13   更新:09/11/08   レシピID:758481
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雲呑(わんたん)鍋 MYフォルダに入れる
食卓でスープを煮立たせ、茹でたてをスープと共にめいめい取り分けてつるん♪といただきます。薬味のショウガで体もぽかぽか
材料:市販の雲呑の皮、むきえび、豚挽肉、みじん切り白ネギ、鶏がらスープの素、水、日本酒、塩、醤油、ごま油、青みの野菜(京菜、レタス等火の通りやすいもの)、薬味におろしショウガ、胡椒
公開:09/11/03   更新:09/11/08   レシピID:955875
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手作り調味塩◇柚子胡椒風味 MYフォルダに入れる
あっ☆柚子胡椒きらしちゃった(T△T)ってときに。なんちゃってですが結構いけるので一度作って以来、我が家では常備品です。
材料:塩(粗塩などの自然塩)、花柚子の実、一味唐辛子
公開:09/02/09   更新:09/11/07   レシピID:731397
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イワシの酢漬け MYフォルダに入れる
作っておくと一週間は持ちます。冷蔵庫から取り出すだけで一皿、の便利な常備菜。 お酢の力で小骨も気になりません。
材料:イワシ(刺身用)、白ワイン(甘口、辛口どちらでも)、玉葱、人参、ピーマン、酢、砂糖、塩、胡椒
公開:09/11/02   更新:09/11/02   レシピID:954592
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鶏胸肉のソテー☆炒め玉葱入りソース MYフォルダに入れる
みじん切り玉葱を沢山使います。
材料:鶏むね肉、白ワイン、たまねぎみじん切り、中濃ソース、水、粉チーズ
公開:09/10/30   更新:09/10/31   レシピID:951595
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お皿は秋色☆ハンバーグ照り焼きソース MYフォルダに入れる
豚肉のハンバーグです。しっかり味の甘辛照り焼きソースでご飯が美味しい。
材料:豚挽肉、長ネギ、しいたけ、片栗粉、卵、塩、だし汁、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、おろし生姜、ピーマン、黄パプリカ、椎茸、人参
公開:09/10/27   更新:09/10/27   レシピID:948879
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◇■◇柿のゼリー◇■◇ MYフォルダに入れる
あまーい柿をお茶に浮かべて固めたゼリーです。
材料:柿、濃いめのほうじ茶、ゼラチン、(お好みで)食べる時用のガムシロップ
公開:09/10/25   更新:09/10/26   レシピID:947089