Date_add MYニュースで購読 (読者15人)
4/35 ページ
写真
根菜の紅白すまし汁 MYフォルダに入れる
滋味あふれる冬の根菜と干し魚から出る濃厚な旨み。日本のコンソメスープとも言えそうなシンプルなすまし汁です。だしが決め手。
材料：大根、人参、焼き干し、水、昆布、日本酒、塩、醤油
公開：09/10/12   更新：09/10/12   レシピID：933389
写真
一人用の土鍋利用◇白身魚のオリーブ油煮 MYフォルダに入れる
魚とジャガイモをたっぷりのオリーブ油でぐつぐつ煮ます。 醤油とレモン汁で食べる和風な一品。ワインにとってもあいます。
材料：白身魚（２０㌢位、煮付け用）、じゃがいも、オリーブオイル、ニンニク、輪切りの鷹の爪、胡椒、各自の調味用に醤油とレモン汁
公開：09/09/28   更新：09/10/10   レシピID：922235
写真
大葉にんにく醤油で★鯖タツタ風ムニエル MYフォルダに入れる
大葉にんにく醤油で下味をつけた鯖を少ない油でかりっと焼きます。竜田揚げ風。お弁当のおかずにもおすすめ。
材料：鯖、大葉にんにく醤油、日本酒、小麦粉、片栗粉、サラダ油
公開：09/10/05   更新：09/10/07   レシピID：928781
写真
さつまいもと昆布の煮物 MYフォルダに入れる
油揚げを多めに煮あわせて取り分け、きつねうどんの具にしたり溶き卵でとじてあぶ玉にしたりと一石二鳥、三鳥な煮物。
材料：さつまいも、日高昆布（幅の細い早煮昆布）、油揚げ、めんつゆ（３倍希釈）、水、砂糖
公開：09/10/04   更新：09/10/04   レシピID：926887
写真
卵黄のオイスター醤油漬け MYフォルダに入れる
ホカホカの白いご飯にのせて。こっくりと旨みたっぷりな卵かけご飯をどうぞ。
材料：卵黄、醤油、オイスターソース
公開：09/09/24   更新：09/10/04   レシピID：919184
写真
ラーメンの粉末スープで☆唐揚げ粉☆ MYフォルダに入れる
使わないで残ってしまった粉末ラーメンスープ。これを利用して唐揚げ粉を作ります。お弁当にもおすすめです♪
材料：お好みのインスタントラーメンの粉末スープ、小麦粉、片栗粉
公開：09/09/30   更新：09/10/01   レシピID：923942
写真
野菜たっぷり豆腐汁 MYフォルダに入れる
野菜の甘みとお豆腐のコクが美味しい具だくさん味噌汁。
材料：大根、人参、青梗菜、長ネギ、えのきだけ、豆腐、だし汁、味噌
公開：09/09/29   更新：09/09/29   レシピID：923230
写真
ふわふわ♪お手軽ダブルチョコ食パン MYフォルダに入れる
薄力粉入りでふわふわ♪チョコレートがバター代わりになってしっとり仕上がります。調整ココアの糖分で砂糖も不要。
材料：強力粉、薄力粉、調整ココア（明治コクがおいしいミルクココア使用）、市販の一口チョコ（カバヤゴールドチョコレート使用）、牛乳又は水、ドライイースト、塩
公開：09/09/28   更新：09/09/29   レシピID：922043
写真
バニラ香る☆甘い卵焼きトースト MYフォルダに入れる
固くなっちゃったパンがしっとりもっちり美味しく生まれ変わります。冷めても美味しい。
材料：卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、ぱさぱさになった食パン（4枚切りか6枚切りくらいの厚いもの）
公開：09/09/28   更新：09/09/28   レシピID：922124
写真
セロリの葉とツナのコチュジャン煮 MYフォルダに入れる
セロリの葉とツナの甘辛佃煮。コチュジャンを加えピリッとコクうまに仕上げました。新米のぴかぴかご飯に添えたいおかず。
材料：セロリの葉（含む細かい茎）、ツナ缶、ごま油、醤油、酒、砂糖、コチュジャン
公開：09/09/23   更新：09/09/25   レシピID：918520
«前へ  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10