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厚揚げとピーマンのドライカレー
水きり要らずの厚揚げを使って、スパイシーなキーマカレー風のカレーを作ってみました。ご飯にのせるのはもちろん、サモサやカレー...
材料：厚揚げ、玉ねぎ、ピーマン、生姜、クミンシード、カレー粉、チリパウダー、カイエンペッパー、ガラムマサラ、塩、こしょう
公開：08/04/12   更新：10/09/22   レシピID：549460
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そばぼうろ
素朴な味と歯ざわりが大好きなそばぼーろ。 ノンオイルで、手軽に作れます。 渋～い日本茶のお供にいかが？？
材料：そば粉、卵、きび砂糖、はちみつ、重曹、いりごま
公開：07/04/04   更新：10/03/21   レシピID：354762
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トリプルノンのバナナマフィン
ノンシュガー、ノンオイル、ノンエッグでちょっとだけ罪悪感の少ないおやつ、バナナダイエットで買い込んだバナナでもど～ぞ～！
材料：バナナ（しっかり完熟したもの）、全粒粉、重曹、塩、レモン汁
公開：09/04/02   更新：09/04/02   レシピID：774831
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香菜油餅
粉と水、中に入れる香菜があればできちゃう中国のシンプルなおやつ。おつまみにもちょっとパン代わりにも覚えておくと便利です。
材料：薄力粉、熱湯、ごま油、香菜、塩
公開：09/04/01   更新：09/04/01   レシピID：773989
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豆腐とザーサイの炊き込みご飯
豆腐を炊き込みご飯に？？？ちょっとびっくりするかもしれませんが、しっとりさっぱりといくらでも食べられるご飯です。焼き海苔に...
材料：米、木綿豆腐、ザーサイ、長ネギ、ショウガ、ごま油、酒、ナンプラー、薄口醤油、万能ねぎ、いりごま
公開：05/08/16   更新：08/09/29   レシピID：212154
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漬物ステーキ＆白菜の浅漬け
飛騨地方には「漬物ステーキ」なるメニューがあるとか？みようみまねで作ってみましたが、日本酒のアテにもご飯のお供にもピッタリ...
材料：白菜、だし昆布、塩、ゆずごしょう、卵、かつおぶし
公開：05/11/25   更新：08/09/18   レシピID：228011
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バターいらずの塩ココアマフィン
ほんのり塩味の効いたココア味のマフィン！冷蔵庫にいつもある材料で、あっという間にできちゃいますよー！！
材料：薄力粉、ココアパウダー（無糖）、マヨネーズ、牛乳、粗塩、香り付けのブランデー、バニラオイル
公開：08/05/18   更新：08/05/18   レシピID：572779
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ドライトマトとバジルのマヨ・マフィン
朝ごはんやランチ用の甘くないマフィンにはまってます。材料がシンプルで、とにかく簡単なのがいいなーってことで、現在のレシピは...
材料：薄力粉、マヨネーズ、オリーブオイル、きび砂糖、牛乳、ドライトマト、フレッシュバジル、黒こしょう
公開：08/05/17   更新：08/05/17   レシピID：572344
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ごはんが進む！青唐辛子味噌
青唐辛子の爽やかな辛さでご飯が進むおいしいおかず味噌。焼肉の付け合せや、野菜炒めの味付けにも使えて便利です。
材料：青唐辛子、大葉、味噌（麦、米）、砂糖、酒、サラダ油、炒りゴマ、ごま油
公開：05/09/12   更新：08/05/06   レシピID：215982
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ホットケーキミックスで作る！焼き＆揚げカレーパン
揚げたてサックサクのカレーパンが食べたくて、ホットケーキミックスを使って簡単に作ってみました。
材料：ホットケーキミックス、薄力粉、卵、牛乳、カレー粉、いりごま、パン粉、カレー（残り物、レトルトなど）、薄力粉(打ち粉として）
公開：05/09/10   更新：08/04/06   レシピID：215670
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