「さけ・さかな・ねこ」別館居酒屋メニュー |
mekabusan |
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ゴーヤとひじきのピリカラサラダ
ほろ苦いゴーヤに、豆板醤でピリッと炒めたひじきがからんで、さっぱりおいしいサラダです。冷たく冷やして召し上がれ♪
材料：ゴーヤ、芽ひじき、トマト、ごま油、豆板醤、いりごま、砂糖、酢、しょうゆ
公開：06/08/25
更新：06/08/25
レシピID：276436
鮭とレンコンのごまマヨネーズ炒め
しゃきしゃきのレンコンとこんがり焼いた鮭に、すりゴマたっぷりのマヨネーズがからんだ、しっかり味の簡単炒め物。
おつまみに...
材料：鮭の切り身（生または甘塩のもの）、レンコン、小松菜、マヨネーズ、すりごま、しょうゆ
公開：06/03/22
更新：06/08/25
レシピID：245162
豚こまで簡単フライパン酢豚♪
これだけ暑いと、揚げ物は億劫なので、用意するのはフライパン1つ！
火の通りが早い豚こま切れ肉を使って、炒めるだけの簡単レ...
材料：豚こま切れ肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、酒、砂糖、しょうゆ、鎮江香醋(黒酢）
公開：06/07/26
更新：06/08/24
レシピID：269717
できそこないの目玉焼き。
朝食にピッタリのパンケーキと目玉焼き！
実はこれ、あまーいデザートです。
お休みの日に、子供さんと作るのも楽しそう...
材料：缶詰のアンズ、コーンスターチ、牛乳、砂糖、市販のスポンジケーキ、パンケーキ、クレープなど
公開：06/08/12
更新：06/08/12
レシピID：273508
切り干し大根のアボカドサラダ
しゃきしゃきの切干大根と、とろーりクリーミィなアボカドの組み合わせがくせになる簡単サラダ。
煮物より素早くできて、...
材料：切干大根、アボカド、おろしニンニク、タカノツメ(輪切り)、しょうゆ、オリーブオイル、レモン汁
公開：06/07/31
更新：06/08/09
レシピID：270797
かぼちゃのキムチ
ちょっと水っぽいかなーってかぼちゃは、煮物にしてがっかりするより、これがおすすめ！辛いけど、かみしめるとほんのり甘いかぼち...
材料：かぼちゃ（黒皮かぼちゃ等）、ちりめんじゃこ、おろし生姜、おろしニンニク、粉唐辛子（韓国）、ごま油、しょうゆ、酢
公開：06/08/09
更新：06/08/09
レシピID：272803
香港風生姜のミルクプリン
スプーンですくうと、フルフルーッと柔らかくて溶けてしまうような口当たりの後、ショウガの刺激がピリッときて、後味さっぱり。 ...
材料：牛乳、根生姜、砂糖
公開：06/07/29
更新：06/07/30
レシピID：270251
豆腐と黒ゴマの和風アイス
お酒の後にちょっと一口あるとうれしいさっぱりデザート。
まったりとした黒ゴマに、きな粉と黒蜜がとろーりおいしいアイスが...
材料：市販のバニラアイスクリーム、木綿豆腐、黒練りゴマ、きな粉、黒蜜
公開：06/07/15
更新：06/07/15
レシピID：267318
ポリ袋で簡単！シナモンロール
ポリ袋で生地をこねて、発酵、成型まで。手が汚れなくて簡単にできるのがうれしいレシピです。
材料：強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、牛乳、無塩バター、卵、ブラウンシュガー、くるみ、ラムレーズン、シナモンパウダー、はちみつ、粉砂糖、カルーア
公開：06/07/07
更新：06/07/08
レシピID：265349
