「さけ・さかな・ねこ」別館居酒屋メニュー |
mekabusan |
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揚げぶた餅
切り餅に豚バラ肉を巻いて、油で揚げるだけなのですが、これがとってもおいしいの。大根おろしとポン酢でいただきま～す！
材料：
公開：06/01/24
更新：06/01/24
レシピID：235622
簡単里芋まんじゅう
外はサクサク、中はねっとりもっちもちの里芋まんじゅう。里芋と相性のいい塩辛がアクセントになって、日本酒のつまみに最高ですよ...
材料：
公開：06/01/20
更新：06/01/20
レシピID：235055
うちのとんかつ茶漬け
アツアツのとんかつに、ゆずごしょうと塩昆布がきいて、意外とサッパリさらさらいけちゃうおいしさです。
材料：
公開：06/01/17
更新：06/01/17
レシピID：234809
焼き鯖そうめん
香ばしい焼きサバと、サバのだしがしっかりしみたあったかいそうめん。山椒の風味で食欲のないときでもつるつるっと入りますよー。...
材料：生サバ切り身、そうめん
公開：06/01/16
更新：06/01/16
レシピID：234667
焼き鯖の絶品ペペロンチーノ
焼いたサバと香味野菜のソースが絶品の具沢山ペペロンチーノ。落ち込んでても、これを食べたら元気が出ちゃうおいしさですよー。
材料：生サバ切り身、スパゲティ、ニンニク、セロリ、ドライトマト、玉ねぎ、ブラックオリーブ、ケッパー、タカノツメ、オリーブオイル
公開：06/01/16
更新：06/01/16
レシピID：234663
だしがしみじみ関西風ごぼ天うどん
だしがきいた薄味のつゆにさくっと揚がったごぼう天がしみて、うまーい♪
シコシコの冷凍うどんで作るのがおすすめです。
材料：★つゆ★、だし昆布、厚削り、塩、みりん、薄口醤油、ごぼう、にんじん、天ぷら粉、ごま、冷凍茹でうどん
公開：05/11/27
更新：06/01/01
レシピID：228449
パイ生地いらず♪お揚げサクサク和風キッシュ
長ネギ、レンコン、ナス、ごぼうなど和風野菜をたっぷり入れたサクサクのキッシュ。パイ生地を使わず、油揚げでサクサクの皮を作り...
材料：油揚げ、長ネギ、なす、レンコン、ごぼう、卵、牛乳（または豆乳）、ニンニク、オリーブオイル、粉チーズ、青じそ、昆布つゆ（めんつゆ）
公開：05/09/24
更新：06/01/01
レシピID：217733
お鍋だけじゃない★春菊のサラダ
かなり好き嫌いの分かれるところですが、春菊は生のままサラダにしてもおいしいもの。いつもは胡麻ドレッシングですが、にらが効い...
材料：春菊、水菜（サラダ菜、小松菜、サラダからし菜等）、しいたけ、油揚げ、にらの小口切り、長ネギのみじん切り、昆布つゆ（めんつゆ）、おろしショウガ、いりゴマ、一味唐辛子、ごま油、酢
公開：05/09/28
更新：06/01/01
レシピID：218340
イカの甘酢漬け
野菜の彩りがきれいなので、おもてなしにもピッタリな、イカの浅漬け風おつまみです。味付けは市販の寿司酢を使うので、簡単♪
材料：
公開：05/12/31
更新：05/12/31
レシピID：232599
きつねおろしそば
こんがり焼いた油揚げが香ばしい、サッパリメニュー。つゆはあったかくても冷たくても合うので、お好みでどうぞ。
材料：そば、乾燥わかめ、長ネギ
公開：05/12/31
更新：05/12/31
レシピID：232653