ぐ～たらモノの食卓 |
エルズママ |
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と～ふ～しらたま
豆腐は水切り不要。
混ぜてこねて、茹でるだけ。
小さいお子さんとご一緒に♡
材料：白玉粉、絹ごし豆腐、上新粉、✿みたらし餡、✿茹で小豆、✿きな粉＋砂糖、✿なんちゃってトリュフ
公開：06/10/03
更新：07/08/10
レシピID：279743
病中病後・夏バテさんの「梅にゅうめん」
食欲ない～。そんな時、冷たい物ばかりより、暖かい「にゅうめん」などいかがでしょう。✿✿ちなみに、お酒の〆にも最適です。
材料：素麺、鶏肉、梅干し、大葉、出汁（昆布・鰹・お好きな出汁で）、刻み海苔、白胡麻、醤油
公開：06/07/26
更新：07/08/01
レシピID：269535
小松と佐久間
小松菜とさつま揚げの塩焼きそばです。
☆もう、駄洒落はいいってばっ。（神の声）
材料：さつま揚げ、小松菜、焼きソバ、塩・胡椒、顆粒・鶏がらスープ、酒、醤油、炒め油
公開：06/05/02
更新：07/04/17
レシピID：251577
シャキ✿ふわの和風あんかけオムレツ
しゃきしゃき・ふわふわで優しいお味です。 和風あんはお好みの食材で・・・。「あんかけ」の具材を豪華にすれば、お客様仕様の和...
材料：卵、長いも、塩胡椒、顆粒和風だし、水、冷凍枝豆、冷凍ブラックタイガー、生姜
公開：06/12/14
更新：07/01/29
レシピID：310095
ぷち✿中華まん✿
ぷちサイズの中華まん。おやつにいかがですか？（冷凍可能） 捏ね上げ後。すぐに分割。2次発酵ナシのレシピです。豚まんの具は現...
材料：薄力粉、強力粉、ＢＰ、ラード、牛乳、砂糖、ドライイースト、✿豚まんの具＝冷凍シュウマイ、 餡子（小豆餡）、 練り黒胡麻、クッキングペーパー
公開：06/12/15
更新：06/12/21
レシピID：309570
DEKAもちくりーむ✿ ブルーベリー
話題の（？）ＭＯＣＨＩ ＣＲＥＡＭ。なんとか自宅でつくれないかな？とチャレンジ！クリームに改良の余地あり＆デカサイズですが...
材料：白玉粉、餅粉、砂糖、（冷凍）ブルーベリー、水、A生クリーム、A砂糖、B白餡、B冷凍ブルーベリー、もちとり粉(片栗粉orコーンスターチ
公開：06/12/15
更新：06/12/19
レシピID：310563
✿ぷち花巻✿
年末年始・人の集まる席に花巻なんてどうですか？出来合いの中華惣菜と一緒に出せば、ちょっと、「やるね～！」てかんじでしょ？（...
材料：薄力粉、強力粉、ＢＰ、ラード、砂糖、牛乳、イースト、胡麻油、クッキングシート
公開：06/12/14
更新：06/12/14
レシピID：309674
シャキ☆ふわの「ミルフィーユ・カツ」
豚の薄切り肉を巻いたカツ、我が家の嵩増しメニューの定番ですが・・・。
巷ではミルフィーユ・カツなんて、お洒落な名前がある...
材料：豚しゃぶしゃぶ肉(30枚弱）、卵、長いも、塩胡椒、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
公開：06/12/13
更新：06/12/13
レシピID：309661
残り物10番勝負！お冷ご飯でニラチヂミ
冷蔵庫の残りご飯＆半端食材。ニラをあわせて焼いてみたらアラ？ニラチヂミのできあがり。 大葉にんにく醤油とセブのスッパ辛～い...
材料：残りご飯、卵（L玉）、ニラ、玉ねぎ、人参、あさり剥き身（ベーコン・竹輪その他の肉類）、小麦粉、顆粒だしの素（鰹だし）、胡麻油、大葉にんにく醤油、セブ島のスッパ辛～い♪☆魔法の酢☆、胡麻油またはラー油
公開：06/12/12
更新：06/12/12
レシピID：304137
炊飯器におまかせ♡参鶏湯（サムゲタン）
洗った玄米に材料をいれて、スイッチいれるだけ～！参鶏湯(サムゲタン)ができちゃった♡ コラーゲンたっぷり✿翌朝の化粧のノリ...
材料：もち米（または玄米）、水、☆骨付き鶏肉 （手羽元・ウイング・手羽先・ブツ・・お好みで、 ＋荒挽き白胡椒、 ＋酒、☆にんにく、☆太白ごま油、☆塩、☆松の実、☆ネギの青いところ、☆セロリ、ナツメ、酒、むき甘栗、白ネギ（輪切り）、塩胡椒
公開：06/11/06
更新：06/11/07
レシピID：297904