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鶏肉のフォー麺
鶏がらスープは4人前。それ以外は1人前の分量なのでお間違えなく。スープに時間がかかるので、休日に作って冷凍保存が便利!
材料:○鶏がら、○しょうが、○葱(青い部分)、○水、○塩、△鶏もも肉、☆もやし、☆ニラ、パクチー、ナンプラー、→ヌクマムなら、コショウ、フォー麺
公開:12/01/26   更新:12/02/12   レシピID:1686426
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簡単で美味しい! 塩麹
焼く時にも、炒める時にも、漬け込んでも、何に使ってもとっても美味しい!まさに万能調味料。
材料:みやここうじ(乾燥麹)、塩、湯(60℃)
公開:11/06/17   更新:11/11/25   レシピID:1473096
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絶品簡単!トマトとバジルのパスタ
絶品パスタです。材料費も安いので、是非一度作ってみてください。材料を見やすく修正しました。
材料:パスタ、塩・コショウ、トマト、バジル、豚挽き肉、ニンニク、オリーブオイル、コンソメ顆粒、パルメザンチーズ
公開:09/02/02   更新:11/07/11   レシピID:726615
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ルクルーゼで、ガトーショコラ
オーブンでも出来ますよ!余熱であたためたオーブンに、180℃で20分です。荒熱が取れたら粉砂糖を。
材料:チョコレート、卵、マフィン型 耐熱紙製、塩
公開:07/02/15   更新:11/01/21   レシピID:330762
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超簡単プロ肉うどん
超簡単な上に、めっちゃ美味しいと大評判。忙しい時に大活躍してくれます。時間にして10分弱。
材料:うどん、豚肉、ねぎ、ダシ醤油(おたまはん等)、卵黄、ごま油(炒め油)、塩・コショウ
公開:08/07/08   更新:09/08/09   レシピID:607049
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絶品カレー
絶品カレー!ポイントは、柔らかいお肉とバナナ、アーモンドプードルです。
材料:豚バラ肉かたまり、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、トマト、舞たけ、バナナ、市販のカレールー2種類、水、コンソメ、ガラスープの素、にんにく、●塩・コショウ、●ソース、●赤ワイン、●牛乳、●ラー油、●ナツメグ、シナモン、●アーモンドプール
公開:08/08/06   更新:09/08/09   レシピID:624173
フライドポテトが あまったら
パーティーが多い季節、フライドポテトが残ったりしませんか?あまり物を簡単にアレンジしましょう!
材料:フライドポテト、砂糖、バター
公開:07/12/28   更新:09/08/09   レシピID:480791
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とろ~り肉じゃが
お醤油味の肉じゃがじゃなくて、ザーサイ入りの肉じゃがです。じゃがいもをペースト状にするので、美味しくて評判も良いです。
材料:じゃがいも、ザーサイ、牛挽肉、水、とうがらし、小口ねぎ、油、ラー油
公開:05/08/09   更新:09/08/09   レシピID:211294
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ルクルーゼで、鯛ごはん
ルクルーゼってご飯美味しく炊けますよね!是非鯛ごはんを作ってみて。
材料:鯛、塩、お米、酒、みりん、醤油、塩、昆布、水
公開:06/02/25   更新:09/08/09   レシピID:240681
絶品!にんにくバター醤油
おなじみのにんにくバター醤油を作り置き!何でもいけちゃう超便利ソースです。
材料:にんにく、バター、醤油、酒、みりん、あれば牛脂
公開:07/07/29   更新:07/07/29   レシピID:410791