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スリリングな食卓。
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ごはん日記
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牛乳おじや ~独りぼっちの昼ごはん~
独りでぱぱっと済ませたいお昼ごはん。家にあるもので簡単にちょっとこってりしたお昼ができました。見かけはリゾットですが、食感...
材料:冷ごはん、牛乳、玉ねぎ、ベーコン、きのこ(えのきなど)、とろけるチーズ、固形コンソメ、塩コショウ、バター
公開:07/12/13 更新:07/12/13 レシピID:474419
パンのみみのフレンチトースト♪
いつも食パンのみみを残す娘。それならはじめから切リ分けておけば色々と利用できるはず。 というわけで手軽な朝食になりまし...
材料:食パンのみみ、たまご、牛乳、はちみつ、バターorマーガリン、スライスチーズ、仕上げ用はちみつ
公開:07/09/07 更新:07/09/07 レシピID:426242
困ったときの豚ニラ玉!
本当に簡単にできちゃいます。材料も安価で給料日前などのピンチにもってこいのおかずです。
材料:豚肉(細切れ、バラ薄切りなど)、ニラ、卵、しょう油、コショウ、サラダ油
公開:05/08/17 更新:07/08/17 レシピID:212312
ホットケーキMIX&豆腐でカンパーニュ風
カンパーニュとか言い切ってるけど、実のところ本物のカンパーニュをあまり食べたことないのでよく知らないんですが…。 外...
材料:ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、レーズンなど、粉砂糖
公開:07/06/18 更新:07/06/18 レシピID:391095
さっぱりと♪ひじきのサラダ♪
鉄分補給にはひじきと聞き、家にあるもので試しにサラダを作りました。 さっぱりしてるので結構食べられます。いっぱい作っ...
材料:ひじき(乾燥)、大豆水煮、きゅうり、かまぼこ、☆しょうゆ、☆酢、☆ごま油、☆オイスターソース、☆白ゴマ
公開:07/03/13 更新:07/03/13 レシピID:343111
私の育った♪我が家の♪けんちん汁
夫が今年2度目のダイエット宣言をし、夜は野菜たっぷりの汁物を作っています。 豚汁、野菜スープ、そしてこのけんちん汁! ...
材料:里芋、豚肉(こま、バラ薄切りなど)、ごぼう、にんじん、大根、ほうれん草、こんにゃく、豆腐、しょう油、だし汁、ごま油
公開:07/02/20 更新:07/02/20 レシピID:333371
パリパリ大根のサラダ
大根を葉まで使った、漬物っぽい簡単サラダです。パリパリ感が結構いけますよ♪
材料:大根(中)、大根の葉、ツナ缶、塩、お好みのドレッシング
公開:07/01/28 更新:07/01/28 レシピID:323471
もう一品に♪根菜のさっぱりきんぴら
得意の手抜き料理の一品です。普通のきんぴらよりもさっぱりしてて、今の時期にはいいかも♪です。 お弁当のもう一品に重宝しま...
材料:じゃがいも、れんこん、ごぼうなど根菜、ごま油、ポン酢、いりごま
公開:06/08/15 更新:06/08/15 レシピID:273999
ご飯がススム君♪しぎ焼き
ナスと豚肉の超簡単な味噌炒め煮です。甘辛の味噌味でご飯がたくさん食べられますよ。偏食な夫もよく食べてくれる一品です。
材料:なす、豚肉(バラ薄切り)、☆味噌、☆砂糖、☆酒、サラダ油
公開:06/08/14 更新:06/08/14 レシピID:273790
がんもっぽい?和風ハンバーグ♪
がんもどきの材料みたいですが、一応ハンバーグです。しょうが風味の和風餡でかるくてさっぱりです。
材料:豚挽き肉、豆腐、ひじき(戻したもの)、人参、しめじ、しょうが、片栗粉、☆しょう油、☆だし汁、☆砂糖、☆酒、塩、万能ねぎ、サラダ油
公開:06/08/02 更新:06/08/02 レシピID:271048
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