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海老&ガーリッククリームのフェットチーネ MYフォルダに入れる
洋書の本を参考にしたので結構ボリュームのあるパスタです!味も本格的!!
材料:フェットチーネ、海老(殻付き)、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、ホールトマト、白ワイン、生クリーム、ブイヨンキューブ、生バジル or 乾燥バジル
公開:08/09/01   更新:09/10/23   レシピID:635898
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保育園の定番メニュー☆白菜の煮びたし MYフォルダに入れる
調味料を入れるタイミングがPoint!ごま油で炒めてから煮るので香り良し!おかわりする子も多いメニューです☆ 
材料:豚コマ、白菜、しめじ、うすあげ、醤油、砂糖、酒、ごま油、粉末かつおだし、かつお節
公開:08/06/24   更新:09/10/23   レシピID:598243
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雑魚ゴーヤ MYフォルダに入れる
ゴーヤ好きの方は是非!雑魚の旨味がゴーヤにしみて美味しいよ。
材料:ゴーヤ、雑魚、ごま油、にんにく(チューブ)、醤油、粉末かつおだし、鰹節
公開:09/10/08   更新:09/10/16   レシピID:931052
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大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン MYフォルダに入れる
保育園で『レシピ教えて!』の声が1番多かったレシピ。子供も職員にも大人気ですよ~
材料:豆腐、豚ミンチ or 鶏ミンチ、大葉、☆みそ、☆みりん、☆酒、☆塩こしょう、◎マヨネーズ、◎みそ、◎酒、◎砂糖
公開:08/10/09   更新:09/10/16   レシピID:661574
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簡単☆かぼちゃのレモンバター煮 MYフォルダに入れる
レモンのサッパリ感とバターのコッテリ感が絶妙です!お弁当の箸休めに合いますよ。 甘酸っぱいのでおやつにも最適です☆
材料:かぼちゃ、レモン汁、バター、砂糖
公開:08/11/10   更新:09/09/30   レシピID:678434
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ごぼうときのこの和風ポタージュ MYフォルダに入れる
ごぼうときのこの香りいっぱいのポタージュスープ。だしは鰹だしで! 生クリーム、バターとの相性もgood☆
材料:ごぼう、きのこ、玉ねぎ、生クリーム、牛乳、バター、みそ、塩、かつお節、ブラックペッパー
公開:08/10/14   更新:09/09/29   レシピID:663970
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保育園のおからマフィン MYフォルダに入れる
外はカリッ!中はモチッ!の絶妙な食感のおからマフィン。でも子供はおからだと気付いてないようです・・(笑)是非焼きたてを!
材料:バター(レンジで溶かす)、砂糖、卵、おから、牛乳、バニラエッセンス、小麦粉、ベーキングパウダー
公開:08/10/13   更新:09/09/10   レシピID:663356
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半熟卵&とろ~りチーズのトースト MYフォルダに入れる
ゆで卵を半熟にする事でチーズと馴染みとっても美味しくなります♪
材料:トースト、卵、マヨネーズ、塩、和からしorブラックペッパー、とろけるチーズ
公開:09/08/04   更新:09/09/03   レシピID:876577
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クリーミーおくら☆ MYフォルダに入れる
いつものおくらのごま和えをクリーミーにしてみました☆ 
材料:おくら、ねりゴマ、マヨネーズ、醤油、砂糖、みりん、ごま油、白ゴマ
公開:08/07/02   更新:09/08/24   レシピID:603391
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保育園のごぼうと大葉の和風つくね MYフォルダに入れる
子供の好きなハンバーグに角切りのごぼうを忍ばせカムカムメニューとして出していました。ごぼうがコリコリ癖になる食感ですよ~
材料:豚ミンチ、ごぼう、玉ねぎ、大葉、しめじ、☆醤油、☆片栗粉、☆酒、☆生姜、☆粉末かつおだし、☆塩こしょう、油、ポン酢
公開:08/10/16   更新:09/08/24   レシピID:663586