♬♪♫わくわく創作キッチンあゆめし♪♫♬ |
鮎めし♀ |
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◆◇しめ鯖の韓国風マリネ◇◆
しめ鯖をいつもとちょっとかわった食べ方で♪ 脂ののったしめ鯖の酸味を生かしてマリネっぽく簡単にアレンジしてみました★
材料：しめ鯖、わかめ（乾）、たまねぎ、スイートコーン（缶）、●コチュジャン、●酢、●すりごま
公開：07/08/27
更新：07/08/27
レシピID：422165
なんちゃって♪スモークサーモンなおにぎり
スモークチーズ＋鮭フレーク＝スモークサーモン(笑!?) お酢を加えてさっぱり☆のりを巻いて、なんちゃってスモークサーモン寿...
材料：ご飯、鮭フレーク(瓶詰)、スモークチーズ、海苔、●お酢
公開：07/08/20
更新：07/08/20
レシピID：419358
塩昆布とカニカマのワサ酢おにぎり
カニカマと塩昆布の旨みに、ほんのりワサビ風味とお酢を加えて、夏にぴったりの食欲そそるおにぎりです(*＾▽＾*)b△
材料：ご飯、かにかま、塩昆布、いり胡麻、大葉、●お酢、●わさび
公開：07/08/20
更新：07/08/20
レシピID：419344
食欲そそる☆鰻の山椒ちらし
鰻丼もいいけど…夏はさっぱり鰻を食べたい！！
いつもの酢飯をアレンジして、山椒・柚子胡椒・山葵に…なめ茸！！
食欲の...
材料：鰻、枝豆(冷凍剥き枝豆)、大葉、☆ご飯、●酢、●柚子胡椒、●山葵、●山椒、○なめ茸(瓶詰)、○いり胡麻、○海苔
公開：07/08/15
更新：07/08/15
レシピID：417598
南瓜のきな粉煮
南瓜をきな粉で煮絡めました☆胡麻と相性のいい南瓜、きな粉はまた違った香ばしさがあります*＾＾*
材料：南瓜、水、黒蜜、醤油、きな粉
公開：07/08/10
更新：07/08/10
レシピID：416115
干し椎茸と南瓜の柚子胡椒煮
干し椎茸からでる旨みとほんのり柚子胡椒でかぼちゃを煮ました。
柚子胡椒がよく染み込んだ椎茸とかぼちゃのほどよい甘さがマッ...
材料：かぼちゃ、水、干し椎茸、○醤油、○柚子胡椒
公開：07/08/06
更新：07/08/06
レシピID：414411
★笹身とスモークチーズのグリーン和え★
ヘルシーな笹身を使って♪小鉢1品★ ご飯にのせて丼にしてもよし！！お酒のお供にもGOOD！！とりあえず箸がとまりません /...
材料：ささみ、○酒、アボカド(よく熟れたもの)、枝豆(鞘からだした状態)、万能ねぎ、スモークチーズ、●醤油、●レモン汁、●わさび(ﾁｭｰﾌﾞ)
公開：07/08/04
更新：07/08/06
レシピID：413678
ズッキーニと茄子のキムチ味噌汁
ラタトゥイユで定番のズッキーニ、意外に味噌汁も合います♪ 茄子、キムチを加えて夏仕立て★
材料：ズッキーニ、茄子、キムチ、味噌、白ごま
公開：07/08/04
更新：07/08/04
レシピID：413665
里芋の冷やし青汁ぜんざい
冷凍里芋と青汁を使ってヘルシーデザート♪♪
隠し味のゆず胡椒が大人の味(!?)
里芋がねっとり団子のような食感です...
材料：里芋、青汁、柚子胡椒、ゆであずき(加糖)
公開：07/08/04
更新：07/08/04
レシピID：413654
一口おつまみ☆アボカドゴーヤ
旬のゴーヤとアボカドで☆簡単おつまみ(*＾＾*) ほろ苦ゴーヤとまったりアボカドに酸味の効いた甘辛ダレが絶妙なハーモニー(...
材料：アボカド、ゴーヤ、●コチュジャン、●酢、●すりごま
公開：07/07/29
更新：07/08/02
レシピID：411019