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ごはん日記
ちゃちゃまる♪
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茶碗蒸しもどき(卵アレルギー用茶碗蒸し)
卵を使わない茶碗蒸しです。卵アレルギーのお子さんにいかがですか。
材料:豆乳、だし汁(茶碗蒸し用に少し濃い目)、粉かんてん、かぼちゃの裏ごし、しょう油、えび、三つ葉、きのこ、鶏肉などの具、具のチン用お酒
公開:06/10/19 更新:09/07/12 レシピID:292215
卵・乳アレルギー用プリン
卵・乳製品のアレルギーの方にいかがですか。見た目と食感はプリンにそっくりです。
材料:豆乳、水、粉かんてん、かぼちゃの裏ごし、砂糖、バニラエッセンス、砂糖(カラメルソース用)、水(カラメルソース用)
公開:06/10/21 更新:09/07/12 レシピID:292810
オムレットケーキ(卵アレルギー用)
フライパンでできる卵・乳製品不使用のおやつです。
材料:ホットケーキミックス(卵・乳製品不使用のもの)、純ココア、豆乳、菜種油、バニラエッセンス、豆乳ホイップ、砂糖(豆乳ホイップ用)、いちご
公開:06/11/23 更新:09/07/12 レシピID:303899
卵アレルギー用♪ かぼちゃプリン
卵・乳製品を使わないプリンです。かぼちゃの甘みがおいしいです。
材料:豆乳、水、粉かんてん、かぼちゃの裏ごし、砂糖、バニラエッセンス、豆乳ホイップ(かざり用)、缶詰の桃(かざり用)、スペアミント(かざり用)
公開:06/10/21 更新:09/07/12 レシピID:292824
ゴルゴンゾーラのペンネパスタ
簡単なのに、イタリアンレストランにも負けないおいしさです。
材料:ペンネ、パスタをゆでるとき用の塩、生ホワイトマッシュルーム、牛乳、生クリーム、ゴルゴンゾーラのチーズ、塩
公開:09/02/28 更新:09/02/28 レシピID:654999
3分でできるにんじんサラダ
本当に簡単なので、あと一品にもおすすめ。 ただし刃がギザギザのピーラーがないとできないです。
材料:にんじん、お好みのドレッシング
公開:08/12/16 更新:08/12/16 レシピID:700640
HBで作る白神こだま酵母の食パン
何も入れないいわゆる食パンです。トーストにサンドイッチにオールマイティーなパン。
材料:強力粉(スーパーキング)、白神こだま酵母、ぬるま湯、水、砂糖、塩、ショートニング
公開:07/07/06 更新:07/07/07 レシピID:399975
五穀パン(ホームベーカリーで作る)
卵・乳不使用の五穀を加えたヘルシーパンです。トーストしてもおいしくいただけます。
材料:強力粉、砂糖、塩、水、ドライイースト、ショートニング、そのまま使える香ばし五穀
公開:07/06/30 更新:07/07/04 レシピID:397359
全粒粉のパン(ホームベーカリで作る)
全粒粉を使ったパンです。卵・乳も不使用でヘルシーなパンです。 味もとてもシンプルなので、サンドイッチにも向いています。
材料:全粒粉、強力粉、水、砂糖、塩、ドライイースト、ショートニング
公開:07/07/04 更新:07/07/04 レシピID:399059
ライ麦くるみパン(HBで白神こだま酵母)
ホームベーカリーで作るパン。ドライイーストではなく天然酵母の白神こだま酵母を使用しています。卵・乳製品は使用していません。...
材料:強力粉、ライ麦粉(粗びき)、ぬるま湯(35℃)、白神こだま酵母、水、砂糖、塩、ショートニング、くるみ
公開:07/06/29 更新:07/06/29 レシピID:396679
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