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大根とこんにゃくと鶏肉の煮物 MYフォルダに入れる
大根とこんにゃくの煮物です。味付けはシンプルにしたのであっさりしているぶん、鶏肉でコクとボリュームを出しました。
材料：大根（上のほう）、こんにゃく、鶏肉、タカラ「料理のための清酒」、砂糖、しょうゆ、塩、かつお節（無くてもよい）
公開：09/11/09   更新：09/11/09   レシピID：960640
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れんこんと鶏肉の甘辛炒め MYフォルダに入れる
れんこんと鶏肉を甘辛く炒めました。長ねぎを加えたのが自分なりのポイントです。ご飯がすすむ和風おかずの一品に。
材料：れんこん、鶏肉、塩コショウ（鶏肉の下味用）、長ねぎ（青い部分）、サラダ油、タカラ「本みりん」、しょうゆ
公開：09/10/25   更新：09/10/25   レシピID：946454
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じゃがいもとベーコンの洋風炒め MYフォルダに入れる
じゃがいもにレンジで火を通してから炒めるので簡単に作れます。炒め油は使わず、仕上げのオリーブオイルでイタリアン風に。
材料：じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、スイートコーン（粒）、塩コショウ、顆粒コンソメ、オリーブオイル、荒挽きコショウ
公開：09/10/06   更新：09/10/06   レシピID：929513
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大根とちくわのきんぴら◆オイスター風味◆ MYフォルダに入れる
大根とちくわを香ばしく炒めてきんぴらに。今回はオイスターソースと桜えびを加えて中華風な味わいにしてみました。
材料：大根、ちくわ、ごま油、料理酒、みりん、しょうゆ、李錦記オイスターソース、桜えび、炒りごま（無くても良い）
公開：09/09/14   更新：09/09/14   レシピID：911341
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豚肉とキャベツのくたくた丼 MYフォルダに入れる
豚肉とキャベツをくたくたに煮てご飯にのせます。肉よりもキャベツをたくさん入れるので、普通の豚丼よりあっさり食べられます。
材料：豚肉（切り落とし）、キャベツ、長ねぎ、おろししょうが、だし汁、酒、タカラ本みりん、しょうゆ、炒りごま（無くてもよい）、七味唐辛子や紅しょうがなど、ご飯
公開：09/08/06   更新：09/08/09   レシピID：883213
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肉じゃが風♪甘辛炒め MYフォルダに入れる
肉じゃがを煮込むほど時間がかからないので、手軽に作れます。甘辛い味付けを全体にからめ、最後にマヨネーズでコクを出します。
材料：じゃがいも、玉ねぎ、牛肉（切り落とし）、ピーマン、タカラ「料理のための清酒」、塩・コショウ、すりおろししょうが（チューブタイプを使用）、サラダ油、みりん、しょうゆ、マヨネーズ
公開：09/07/03   更新：09/07/05   レシピID：855157
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きゅうりと油揚げの◆さっぱり和え◆ MYフォルダに入れる
切って和えるだけなので簡単です。きゅうりのシャキシャキ感を残してサラダ感覚で食べられます。焼いた油揚げが香ばしいです。
材料：きゅうり、油揚げ、ミツカン「やさしいお酢」、砂糖、しょうゆ、塩、かつお節、炒りごま
公開：09/07/03   更新：09/07/04   レシピID：855210
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野菜の千切りで浅漬けサラダ（マリネ風） MYフォルダに入れる
野菜の浅漬けにオリーブオイルをプラスして、イタリアンマリネ風に。ナッツのトッピングで香ばしく、おつまみにもなります。
材料：にんじん　、キャベツ、ピーマン、エバラ浅漬けの素（レギュラー）、オリーブオイル、トッピング（ピーナツ）、粗挽きコショウ
公開：09/06/29   更新：09/06/30   レシピID：851054
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豆腐＆めかぶ　スープ飯 MYフォルダに入れる
豆腐とめかぶであっさりヘルシーに。 低カロリーですが食物繊維豊富なので、満腹感があります。
材料：クノールふんわりたまごスープ、熱湯、ご飯、ミニサイズの豆腐、味付けめかぶ、かつお節（他の薬味でも良い）
公開：09/05/21   更新：09/05/23   レシピID：814240
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にんじんのかき揚げ～さきいか入り～ MYフォルダに入れる
にんじんだけのかき揚げが、さきいかの風味で香ばしくいただけます。日清ベジフルーツオイルでカリッと揚がりました。
材料：にんじん、さきいか、小麦粉、塩・コショウ、揚げ油（日清ベジフルーツオイル）
公開：09/03/27   更新：09/03/27   レシピID：770018
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