Ｋａｙｏsanのキッチン |
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簡単！春色☆大根サラダ
紅しぐれ大根！初めての大根です。サラダにしてみたらとても綺麗な色になりました。
3/22お酢を追加してより春色に発色させ...
材料：紅しぐれ大根、*帆立貝柱缶詰(ほぐし身)、*マヨネーズ、*プレーンヨーグルト、ホールコーン(缶詰)、イタリアンパセリなど青味野菜、塩・胡椒、酢
公開：08/03/15
更新：08/03/22
レシピID：530878
甘夏かんピールの簡単パウンドケーキ風
毎年作る甘夏かんのピールのラム酒漬けを使って、ちょつとほろ苦い大人好みのケーキを焼きます。とてもよい香りです。
材料：ラム酒漬け甘夏かんピール、バター、砂糖、卵、*薄力粉、*B.P、レモン汁
公開：08/03/09
更新：08/03/09
レシピID：504351
隣の晩ごはん☆いびり大根
ご存知ヨネスケさんの先日の番組・いびり大根！？ともかく簡単で美味しそうなので早速作ってみました。
材料：大根(中くらいの)、ごま油、酒、水、粉末いりこだし、醤油、みりん、さつま揚げ
公開：08/03/09
更新：08/03/09
レシピID：526026
ピリ辛焼きうどん☆納豆入り
ペペロンチーノ大好きだけど。。。お昼ごはんに冷蔵庫のもの少しづつ加えてちょつとだけバランスよくピリ辛の焼きうどんにしました...
材料：茹でうどん(太)、長ねぎ、ちりめんじゃこ、ごま油、ぶなしめじ、ピーマン、にんにく醤油、納豆、油揚、かんずりとか辛味調味料
公開：08/02/17
更新：08/02/17
レシピID：374853
パヴェ・オ・ショコラ☆ドライフルーツ入り
<パリの石畳風>の生チョコですが、いつものレーズンではなくて、甘夏かんピールを入れました。オランジェットの風味も楽しんじゃ...
材料：ラム酒漬け甘夏かんピール、ビタースウィートチョコレート、生クリーム、無塩バター、ラム酒、ココアパウダー
公開：08/02/13
更新：08/02/13
レシピID：506808
若者好み☆ベーコン入りピリ辛大根
朝食にピリ辛大根は目が覚めますよ♪
ごはんにもパンにも合います。
材料：大根、ベーコン、塩、醤油、辛味のオイルなど
公開：08/02/04
更新：08/02/04
レシピID：481257
おせち☆八つ頭の岩石煮
岩石のようにごろごろに切って、甘～く含め煮にします。結構売れ筋ですのでいつも別盛にしています。
この写真は宴たけなわのとき...
材料：八つ頭(泥付)、出し汁、砂糖、みりん、醤油
公開：08/01/12
更新：08/01/12
レシピID：485558
簡単！マーマレード
パンによし！ヨーグルトによし！殿方にも好評です！マーマレードを作りたくて植えた夏みかんが、日増しに良い色になってきました。...
材料：夏みかん、砂糖、水
公開：06/01/31
更新：08/01/09
レシピID：236443
うちの贅沢☆鴨肉団子のお鍋
合鴨でも滅多に手が届かないけど、豚肉と半々ミンチにしてお鍋にします。鴨葱って言うけどホント美味しいのよね～♪
アレッ！肝...
材料：*合鴨、*豚肉、*長葱、*生姜、塩、酒、卵、片栗粉、出し汁、酒、醤油、長葱、白菜(春菊も)、茸(えのき等)、結び白滝、豆腐、柚子こしょう
公開：07/12/03
更新：07/12/03
レシピID：469276
甘味処の豆寒天
デパートの甘味処でクリーム餡蜜・白玉ぜんざい迷った末に落ち着く先は。。。
材料：赤エンドウ豆、粉寒天、黒蜜(作り置き)
公開：07/08/25
更新：07/09/29
レシピID：421405