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☆梅お茶漬け☆　簡単なのに本格的な味♪ MYフォルダに入れる
和食店等にある「ちょっと本格的な梅茶漬け」を簡単に出来るようにしました。 「おもてなし料理」が簡単に♪ 少量の「ご飯」...
材料：ご飯、梅干し、◎　水、◎　ほんだし（顆粒）、◎　みりん、◎　薄口しょうゆ、すりゴマ（あられ）、わさび、もみ海苔
公開：08/02/07   更新：09/04/25   レシピID：502872
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簡単♪　汁も飲める主役の揚げ出し豆腐 MYフォルダに入れる
脇役での出番が多い揚げ出し豆腐を、「食卓の主役」にしてあげました。 ＾о＾ ポイントは「１人前の豆腐を多く」と「飲みほ...
材料：豆腐、◎出し汁（水＋かつお節でも可）、◎薄口しょうゆ、◎みりん、☆ねぎor細ねぎ、☆もみじおろし（チューブ）⇒大根おろし＋生姜でも可、☆刻み海苔、片栗粉（または小麦粉）
公開：08/02/22   更新：09/03/24   レシピID：514243
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☆　挽き肉なしでも美味しいコロッケ！　☆ MYフォルダに入れる
ちょっとした手間で美味しいコロッケが出来ますよ♪ 挽き肉なしのシンプルコロッケの基本レシピです。 節約にも◎
材料：じゃが芋（男爵イモだと◎）、玉ねぎ、卵、塩・コショウ、（粉パウダー＆粉末ルー）
公開：08/11/21   更新：08/11/21   レシピID：686370
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絶品☆わが家のカレーライス&ハヤシライス MYフォルダに入れる
カレーライスやハヤシライスの肉を「合びき肉」にしてみたところ、凄く美味しくなりました。 節約メニューにもなります♪
材料：カレールー（ハヤシルー）、合びき肉、じゃがいも、玉葱、人参、その他、お好みの具
公開：08/01/13   更新：08/11/20   レシピID：487629
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☆　美味しいご飯の炊き方（無洗米）　☆ MYフォルダに入れる
美味しいご飯を作る基本、それは、とっても簡単！！ 鮮度の良い米を買い、愛情を込めて、丁寧な仕事をする事なのですよ♪
材料：米、水、愛情
公開：08/09/26   更新：08/09/29   レシピID：653553
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☆　簡単！！　カレー味のアジフライ　☆ MYフォルダに入れる
カレー味のアジフライです。 カレーライスのルー（粉末状）を使い、子供が大好きなフライになりました♪簡単ですよ☆
材料：アジ、カレールー（粉末状・中辛or辛口）、卵、パン粉、サラダ油、塩、コショウ
公開：08/09/12   更新：08/09/12   レシピID：643456
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簡単♪玉ねぎの万能・甘酢ダレ MYフォルダに入れる
サラダ、冷奴にかけ、ドレッシングとして。 また、揚げ物や焼き魚にかけてもサッパリと食べれます。 暑い日に活...
材料：玉ねぎ（新玉ねぎ）、☆酢、☆みりん、☆砂糖、☆オリーブオイル、☆しょう油、☆酒、☆塩
公開：08/06/24   更新：08/06/24   レシピID：597987
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まぜるだけ！！　美味しい梅おにぎり MYフォルダに入れる
【２００８/６/１８に話題入りさせてもらいました。　皆様、ありがとうございます】 昔に働いていた和食店のランチで出し...
材料：ご飯、梅干し、すりゴマ、塩、味の素
公開：08/02/07   更新：08/06/23   レシピID：502923
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☆　アイスクリームを軟らかく♪　☆ MYフォルダに入れる
すぐに食べたいアイスクリームが、硬くて食べれない時ってありますよね。 そんな時は電子レンジレンジを使用して下さい♪ 誰...
材料：アイスクリーム
公開：08/05/18   更新：08/06/19   レシピID：572634
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簡単♪　☆あったか豆腐（汁も飲んでね）☆ MYフォルダに入れる
豆腐を出し汁で温めただけの、とっても簡単＆スピード料理です。 出し汁も飲める濃さなので、飲んじゃって下さい。
材料：豆腐、◎出し汁（水＋かつお節でも可）、◎薄口し醤油、◎みりん、☆もみじおろし（チューブ）or（大根おろし＆おろし生姜でも可）、☆刻み海苔、☆（ねぎ⇒お好みで）
公開：08/02/25   更新：08/06/05   レシピID：516539
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