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ほっこり、かぼちゃのそぼろあん。
小学校のころ給食で出ていた、「かぼちゃのそぼろ煮」が好きだったので、なんとなく再現。 ポイントはカレー粉!かぼちゃとカレ...
材料:かぼちゃ、合挽き肉、鷹のつめ(輪切り)、水、●カレー粉、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、水溶き片栗粉、サラダ油
公開:05/09/08   更新:05/09/08   レシピID:215444
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ごまたーっぷりの、豚肉のから揚げ。
以前おともだちに教えてもらった鶏のから揚げの豚バージョン。 甘辛いタレでごはんがすすみます☆
材料:豚もも薄切り肉、しょうが、塩・こしょう、酒、片栗粉、●しょうゆ、●さとう、●酒、●鷹のつめ(輪切り)、いりごま、ごま油、揚げ油、ルッコラ、こしょう、刻みねぎ
公開:05/09/01   更新:05/09/01   レシピID:214345
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ゴーヤのごまマヨ和え。
ゴーヤ嫌いのオット向けに作ったサラダ感覚の和えもの。海苔がポイントです☆
材料:ゴーヤ、焼き海苔、炒りごま、マヨネーズ、ごま油、だし醤油、塩、こしょう
公開:05/08/31   更新:05/08/31   レシピID:214176