めいちゅキッチン☆ |
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大好き！あさりのみそ汁（貝汁）
あさりはしっかり不純物と砂抜きをしましょう！みそは沸騰させないことがおいしくなるコツです！
材料：あさり貝、みそ、ねぎ、水
公開：08/01/19
更新：08/05/01
レシピID：490638
お祝い時にｗ鯛のお吸い物
娘の１歳のお誕生日に作りました。決め手はなんといっても「だし」！！鯛のうまみとだしがきいていて美味しいですよ～お勧めです。...
材料：鯛（切り身）、かつおだし、白だし、薄口しょうゆ、塩、（下処理用）湯、小葱
公開：08/04/16
更新：08/04/16
レシピID：552481
シャキシャキｗレンコン入り団子醤油あん
豚ミンチにレンコンが入っていてシャキシャキ！お味はさっぱりしたしょうゆ味のあんかけにしました。豚ミンチなのでジューシーです...
材料：豚ミンチ、れんこん、☆しょうゆ、☆酒、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉、☆水、（ミンチ用）しょうゆ、（ミンチ用）塩こしょう、油
公開：08/04/09
更新：08/04/09
レシピID：547966
博多レシピ？明太ポテト♪
簡単すぎてゴメンナサイ！でも美味しい！！じゃがいもと明太子がマッチするんです！お試しあれｗ お弁当やおつまみにもどうぞ♪
材料：明太子、じゃがいも（男爵がよい）、油、塩こしょう
公開：08/04/01
更新：08/04/01
レシピID：542679
あさりとイカのバジルボンゴレ♪
あさりから出たうまみがたまらな～いｗイカも入ってボリュームアップ！バジルも素敵でしょｗ
材料：あさり、イカ、にんにく、オリーブオイル、バジルペースト、白ワイン、パスタ、塩
公開：08/03/27
更新：08/03/27
レシピID：539427
新玉ねぎと鶏肉のオイソース炒め♪
簡単！！新玉ねぎのとろける甘みと鶏もも肉のぷりぷり！ソース炒めがとても美味ですよ。中華風なので今晩のおかずにぜひどうぞ！
材料：新玉ねぎ、鶏もも肉、オイスターソース、ウスターソース、鶏ガラスープの素、みりん、油
公開：08/03/21
更新：08/03/21
レシピID：535008
かつお菜と豚バラのジャン炒め♪
焼肉のタレ，ジャンの炒め物ｗ脂ののった豚バラと甘い玉ねぎ，しゃきっとしたかつお菜がマッチしました。おいしくてびっくり！！
材料：豚バラ、かつお菜、たまねぎ、油、焼肉のタレ「ジャン」
公開：08/03/01
更新：08/03/01
レシピID：520644
中華風～ぴりっと肉じゃが。
普通の肉じゃがに飽きた方へ！豆板醤入りです。新鮮で食をそそります！！
材料：じゃがいも、にんじん、たまねぎ、牛肉（豚肉・鶏肉でも）、大根、水、油、鶏ガラスープの素、豆板醤、●酒、●みりん、●砂糖、●しょうゆ、にんにく（チューブ）、しょうが（チューブ）
公開：08/02/28
更新：08/02/28
レシピID：518772
クリーミィ♪たらこといかのスパゲティー♪
明太子スパゲッティ～♪イカがマッチ！！牛乳でたらこをとくとクリーミィになりましたｗ
材料：たらこ、いか、パスタ、味のり、牛乳、にんにく（なくてもＯＫ）、オリーブオイル、（パスタ茹で用）湯、（パスタ茹で用）塩、塩
公開：08/02/28
更新：08/02/28
レシピID：518765
簡単ｗトマトとチーズのオーブン焼き♪
トマトもオーブンに入れたら雰囲気が変わります！おしゃれな感じにｗ
材料：トマト、ピザ用チーズ、牛乳（生クリーム）、顆粒コンソメ、塩こしょう
公開：08/02/07
更新：08/02/07
レシピID：503008