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トマトと鶏肉と夕顔のさっぱり中華あんかけ MYフォルダに入れる
夏は、塩味でさっぱりの中華が食べたくなります。トマトの酸味が、良く合います。今回は夕顔を入れたので、さらにとろとろに。
材料：トマト、（今回はミニより一回り大きいものを使用）、鶏胸肉・一口大、生姜・千切り、酒・鶏に揉み込む、玉子・溶き玉子、夕顔、いつもは･･･、塩、こしょう、薄口しょうゆ、水溶き片栗粉、ゴマ油
公開：09/07/31   更新：09/08/12   レシピID：878147
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夕顔と厚揚げの甘酢あんかけ MYフォルダに入れる
夏になるとやっぱり食べたくなる夕顔。 あんまり大きいので、買うのに勇気が要りますが、とろ～んとした食感がたまりません。
材料：夕顔・一口大、厚揚げ・一口大、ピーマン・一口大、乱切り、めんつゆ、酢、かつおぶし★ポイント★、砂糖、しょうゆ、水溶き片栗粉、ゴマ油
公開：09/07/28   更新：09/07/30   レシピID：876343
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ゴーヤともやしのナムル MYフォルダに入れる
ゴーヤを炒めず、さっぱりと食べたい！ときの一品。 茹でて、和えるだけ。
材料：ゴーヤ・薄めの千切り、もやし、今回は人参も入れました・細めの千切り、塩、かつおぶし★ポイント★、ゴマ油、お好みで、ラー油、白ゴマ、しょうゆ
公開：09/07/28   更新：09/07/30   レシピID：876400
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もやしと残り物の蕎麦orそうめんのサラダ MYフォルダに入れる
お茶碗１杯分のお蕎麦やそうめんが残りませんか？ もやしサラダがボリュームＵＰ！ 食べ応えの１品に！
材料：もやし、残り物の茹でたお蕎麦、そうめん、ちくわ、トマト、ネギ小口切り、青シソ、白ゴマ、めんつゆ、しょうゆ、こしょう、ゴマ油またはオリーブ油
公開：09/06/05   更新：09/07/28   レシピID：828851
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ゆで小豆♪たっぷりのシフォン MYフォルダに入れる
ゆで小豆を、たっぷり入れたシフォン。 小豆が主張してきます。 もちろん小豆もシフォンも甘さ控えめ！
材料：ゆで小豆、、　　卵白、　　卵黄、　　薄力粉、　　ベーキングパウダー、　　上白糖、　　塩、　　サラダオイル、　　牛乳（ゆで小豆に水分が少ないので）、１６０度
公開：09/06/19   更新：09/07/25   レシピID：842549
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さわやか♪レモンのシフォンケーキ MYフォルダに入れる
あれこれ試して、やっとたどり着いたレシピです。♪お砂糖は、ギリギリ量で♪レモンシフォンには、はちみつを入れてください♪
材料：卵白、卵黄、レモンの皮すりおろし、レモン果汁＋ポッカレモン、水、薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖、塩、サラダオイル、はちみつ、ココナッツ・ロング、１６０度
公開：09/06/13   更新：09/07/25   レシピID：836645
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さわやか♪グレープフルーツのシフォン MYフォルダに入れる
さっぱりしたシフォンです。やっとたどり着いたレシピです♪甘さを抑えたら、グレープフルーツの香りが引き立ちました。
材料：　　卵白、　　卵黄、　　ルビー（小）色がきれい、　　上白糖（グレープフルーツ用）、　　薄力粉、　　ベーキングパウダー、　　上白糖、　　サラダオイル、　　塩、　　ココナッツ･ロング、　　１６０度
公開：09/06/11   更新：09/07/25   レシピID：833131
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ものぐさ主婦の土鍋で保温節約、ゆで大豆 MYフォルダに入れる
このぷりっぷりっ大豆を、ご覧あれぇ～。ゆで汁は、捨てないでぇ！使う分ずつ、冷凍もＯＫ！ほおって置いて出来るので、超簡単！
材料：大豆、水
公開：09/06/29   更新：09/07/24   レシピID：851231
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ゆで大豆の塩昆布あえ MYフォルダに入れる
塩昆布とあえるだけ♪大豆を手軽に簡単に、食べやすく･･･ はぃ、私が、ずくなし！ものぐさですぅ！ さっぱりと戴けます。
材料：ゆで大豆、塩昆布、
公開：09/06/29   更新：09/07/24   レシピID：851329
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ものぐさ主婦の土鍋で保温節約、ゆで筍 MYフォルダに入れる
土鍋で筍をゆでます。沸騰後、タオルでぐるぐる巻きにして放置！保温節約レシピで簡単です。もちろん普通の筍でもＯＫ
材料：　普通のたけのこだと･･･、　今回はハチクです。、　ぬか、　あれば、鷹の爪
公開：09/06/16   更新：09/07/24   レシピID：839471
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