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ごはん日記
みちるさん
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ツナと茹でキャベツのコチュジャンマヨ
茹でた野菜をコチュジャンマヨネーズで和えます。甘辛い副菜です。簡単にできます。
材料:キャベツ、ツナ、コチュジャン、マヨネーズ、塩コショウ
公開:06/03/13 更新:06/03/13 レシピID:243562
自家製いちご酵母
パンを焼くための酵母をいちごで作ってみました。いちごが出回る季節に一度は作ってみたい酵母です。
材料:苺、水
公開:06/03/13 更新:06/03/13 レシピID:243561
自家製天然酵母でバターロール
一般的なバターロールです。自家製ぶどう酵母から作った中種を使ったレシピです。ドライイーストやレトルトの酵母の場合は割合が変...
材料:強力粉、中種、バター、砂糖、塩、卵、ぬるま湯、艶出し用卵
公開:06/03/04 更新:06/03/04 レシピID:241996
ももいろみるくパン
子供が喜びそうなかわいいパンです。牛乳を使ったふんわり白いパンに食紅を入れています。
材料:スーパーキング、ドライイースト、塩、バター、砂糖、牛乳、食紅
公開:05/09/26 更新:05/09/26 レシピID:218060
コーヒーメイプル食パン
珈琲を練りこんだ生地にメイプルバターをトッピングした食パンです。
材料:スーパーキング、ドライイースト、スキムミルク、バター、砂糖、ぬるま湯、インスタントコーヒー、メイプルバター
公開:05/09/24 更新:05/09/24 レシピID:217742
茄子豚丼
切り落としと茄子だけでできる簡単丼。
材料:豚の切り落とし、茄子、にんにく醤油(醤油)、砂糖、塩コショウ、ワインビネガー、練りからし、ご飯
公開:05/09/22 更新:05/09/22 レシピID:217511
バナナパン
黒くなってきたバナナはパンに入れて焼いちゃいましょう。ほんのり甘いバナナの焼ける香りがたまりません。
材料:スーパーキング、ドライイースト、塩、ぬるま湯、バター、砂糖、卵、グラニュー糖、バナナ
公開:05/09/21 更新:05/09/21 レシピID:217334
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