ナチュラルキッチン*＠簡単ごはんレシピ |
なお★nao |
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うちの煮込みハンバーグ♡
寒くなってくると無性に食べたくなる煮込みハンバーグ♪ホールトマトを使ったソースで煮込んでいるので、少しサッパリめです♫*
材料：合い挽きミンチ、玉ねぎ、玉子、食パン（6枚切り）、牛乳、ナツメグ、塩コショウ、◎バター、●カットホールトマト、●白ワイン、●ケチャップ、●ウスターソース、●粉チーズ、●砂糖、●塩
公開：08/11/11
更新：09/09/25
レシピID：680465
塩麹ちゃんこ鍋
塩麹と食材から美味しい優しいお出汁が出ます。好きな具材を入れて、お鍋で温まって下さい♪
材料：●水１４００cc、●さっこままさんの塩麹 レシピID :637783、●おろし生姜、●輪切り唐辛子、鶏モモ肉、ニラ、モヤシ、キャベツ、◎鶏ミンチ、◎玉子、◎おろし生姜、◎片栗粉、◎塩コショウ、※塩コショウ（スープ仕上げ用）
公開：09/09/16
更新：09/09/25
レシピID：912566
レンコンの梅チーズきんぴら♡
簡単副菜メニューです♪梅干と粉チーズでサッパリしつつもコクがあって食べ出したら止まりません(^ｍ^*)
お弁当＆お酒のあ...
材料：レンコン、●梅干、●みりん、＠粉チーズ、＠塩コショウ、★マヨネーズ
公開：08/03/06
更新：09/09/25
レシピID：523682
お酢でサッパリやわらか筑前煮
２００８年１月３１日、レシピを少し変更しました。お酢入りなので鶏肉も軟らかサッパリとして食べやすい筑前煮です。
材料：鶏モモ肉、里芋、ゴボウ、金時人参、レンコン、板コンニャク、椎茸、＠料理酒（鶏肉下味用）、●鰹出汁、●料理酒、●穀物酢、●砂糖、◎薄口醤油、◎みりん、◎塩、■サラダ油（炒め用）
公開：07/12/29
更新：09/09/25
レシピID：481121
レンコン&竹輪の辛子マヨきんぴら
からし蓮根をマイルドにしたような味の大人向けキンピラです♪お酒にも良く合いますよ～(^ｍ^*)
材料：レンコン、竹輪、マヨネーズ、●和からし、●醤油
公開：08/03/27
更新：09/09/25
レシピID：513403
塩麹のシュウマイ
塩麹で味付けをしたシュウマイです。優しい旨みいっぱい♪ふっくらして美味しいです（＾m＾*）
材料：豚ミンチ、玉ねぎ、大葉、シュウマイの皮、◎片栗粉、●さっこままさんの塩麹 レシピID :637783、●おろし生姜、●胡麻油、●酒
公開：09/09/14
更新：09/09/18
レシピID：911102
鶏モモ肉とサツマイモのカレー炒め
そろそろサツマイモが恋しくなる季節（＾m＾*）
ちゃっちゃと作れて食べやすいです。お弁当にも便利♫
材料：鶏モモ肉、サツマイモ、●醤油、●カレー粉、●みりん、●砂糖、●酒
公開：09/09/02
更新：09/09/18
レシピID：901847
和風あんかけ*カニラ玉
サッパリと食べられる、簡単かに玉風です。
材料：ニラ、玉子、カニカマ、◎胡麻油、※砂糖、※塩コショウ、※胡麻油、●梅干、●鰹だし、●みりん、●醤油、●片栗粉
公開：08/10/26
更新：09/09/18
レシピID：626692
活ヒラメの塩麹昆布締め
昆布の旨みと塩麹の旨みで、ねっとりと味わい深くなります（＾m＾*）
材料：活ヒラメ、昆布、さっこままさんの塩麹 レシピID :637783
公開：09/09/18
更新：09/09/18
レシピID：914467
塩麹で簡単トマトソース♡
塩麹を加えるだけで、簡単にコクのあるトマトソースが作れます♪
材料：カットホールトマト缶、玉ねぎ、ニンニク、オリーブ油、●さっこままさんの塩麹 レシピID :637783、●砂糖、●醤油、塩コショウ
公開：09/09/17
更新：09/09/17
レシピID：913546