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小イカの煮付け MYフォルダに入れる
子供のイカね、これは^^。 調味料を沸騰させてそこへさっと入れてサッと10分無いくらい煮ればいいだけです。
材料:小イカ、しょう油、酒、水、砂糖(ざらめ)
公開:08/06/09   更新:08/06/09   レシピID:588011
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♪サンドイッチ用パンダちゃん♪パン MYフォルダに入れる
菓子パン生地じゃないのでおもいっきりサンドイッチが楽しめます♪ 一本作ってなるべく薄くスライスしたらお好きな具を挟んで美...
材料:強力粉、砂糖、塩、マーガリン、水分、すりゴマ(黒)、イースト
公開:08/06/05   更新:08/06/06   レシピID:585898
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鶏レバーのしょうがにんにく煮 MYフォルダに入れる
鶏レバーを安く大量に買ったので、次回の購入時の覚書レシピ。これで使い道に困らないので安い食材なので大いに使えそう。 1キロ...
材料:鶏レバー、しょうが、にんにく、☆しょう油、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆水
公開:08/04/06   更新:08/05/30   レシピID:545766
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ℙマンのゴマ和え MYフォルダに入れる
意外にたくさん食べれます  ^^。
材料:ピーマン、すりゴマ(黒)、しょう油、砂糖
公開:08/05/30   更新:08/05/30   レシピID:581706
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ちょっとカスタード。 MYフォルダに入れる
回転焼きの中身や、クリームパンの中身用に。 甘みあっさり。
材料:牛乳、卵、薄力粉、砂糖、コンデンスミルク
公開:08/05/30   更新:08/05/30   レシピID:581740
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パン屋仕様「8の字成形」の方法 MYフォルダに入れる
ちょっとややこしいかもしれませんが、見栄えはするし、可愛らしく仕上がること間違いなし! 自分がこの先忘れてしまわないよう...
材料:RID=575784、生地量でいくと
公開:08/05/28   更新:08/05/28   レシピID:580261
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Gingerbreadman MYフォルダに入れる
「ジンジャーブレッドマン」です^^。しょうが、入ってマス  ^^ 配合はRID=575784のパン生地配合の応用です。
材料:☆しょうが(皮を剥いた状態で)、☆はちみつ、強力粉、砂糖、はちみつ、マーガリン、塩、水分、イースト、飾り用レーズン
公開:08/05/28   更新:08/05/28   レシピID:580158
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チャーパン MYフォルダに入れる
「ゴパン」という感じ^-^ まさにパンの中に「チャーハン」を入れたのでこんなネーミング。意外に重くはないです^^軽食または...
材料:強力粉、砂糖、塩、マーガリン、水分、イースト、チャーハン(お好きなもの)
公開:08/05/22   更新:08/05/22   レシピID:575784
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コーンなパン、いかがでしょう? MYフォルダに入れる
RID=256255にコーンを混ぜたパンです。 途中のパンチは割愛してますが、入れたほうがよりおいしいでしょうね。 あ...
材料:強力粉、薄力粉、塩、コーン(缶)、水分、イースト、コーンミール
公開:08/05/20   更新:08/05/20   レシピID:574571
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中力粉の食事パン MYフォルダに入れる
フランスパン風仕立て。タンパク含有量の数値を近いもの、または近づける。フランスパン専用粉が買えない人にはこういう荒業でも◎...
材料:中力粉、砂糖(またはモルトシロップ)、塩、レモン汁、水分
公開:08/05/09   更新:08/05/14   レシピID:565843