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記念日ご飯に♥鶏肉きのこのフリカッセ MYフォルダに入れる
大好きな鶏肉シリーズ。母に教わって以来はまってる味です。バターライスを添えて食べると、とてもお洒落なカフェご飯♪ お友達と...
材料:鶏もも肉、しめじ、マッシュルーム、あればしいたけ、塩胡椒、薄力粉、バター、サラダ油、白ワイン、水、生クリーム、粒マスタード、パセリバターライス、ローリエ
公開:08/01/29   更新:08/05/11   レシピID:496339
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しんなり疲れちゃった海苔:復活法 MYフォルダに入れる
どんなに頑張って保存しても、やっぱり開封後はしんなりしがちな海苔。おにぎりはしんなりでもいいけど、おそばやサラダに乗せる海...
材料:のり
公開:08/05/08   更新:08/05/08   レシピID:566099
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ハンバーグの付け合せ※ガ○ト風 MYフォルダに入れる
ガ○トのハンバーグの横についてるマッシュポテト、おいしいですよね。おうちで簡単に作りましょう★お鍋一つでお手軽レシピ♪
材料:じゃがいも、バター、塩、胡椒、牛乳、ナツメグ
公開:05/10/08   更新:08/05/08   レシピID:219997
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牛肉の混ぜご飯・オイスター風味 MYフォルダに入れる
ごま油、オイスターソースのきいた中華風混ぜご飯♪味付けした具をご飯と混ぜるだけで簡単です。冷めてもおいしいのでお弁当にも向...
材料:牛肉(お好きな部位)、筍、人参、しいたけOR干ししいたけ、絹さや、ごま油、オイスターソース、醤油、みりん、酒、、砂糖、塩、あたたかいご飯、トッピング(のり、紅しょうが、あさつきなど)
公開:06/03/24   更新:08/04/23   レシピID:245135
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ガーリックバジルチャーハン。 MYフォルダに入れる
だってーーーー!!好きなんだもーん!!!! ガーリック、バターライス、バジル、合うに決まってる♪居酒屋さんメニューのパクリ...
材料:バター、玉ねぎみじんぎり、にんにく、ベーコン、ご飯、白ワインOR酒(炊きたて柔らかめの場合は省く)、バジルソース
公開:08/02/18   更新:08/04/23   レシピID:510237
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覚えやすい分量で★白系ビーフストロガノフ MYフォルダに入れる
ロシア料理のビーフストロガノフ、本格的なものは真っ白らしいです。ブラウン色のハヤシライスと、ハッシュドビーフと、その区別が...
材料:牛肉切り落とし、玉ねぎ、塩こしょう、バター、薄力粉、※赤ワイン、※トマトジュース、★生クリーム、※コンソメ、※ケチャップ・ソース、※ローリエ
公開:08/01/18   更新:08/04/23   レシピID:489860
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ビールにぴったり★鶏のにんにく煮込み★ MYフォルダに入れる
楽しみなビールの季節。おつまみに最適なにんにくたっぷり、でもさっぱり塩味の煮込み料理です。柔らかくなった玉ねぎがとろけて最...
材料:鶏肉、小麦粉、サラダ油、玉ねぎ、にんにく、白ワイン、水、ローリエ、塩胡椒、あればパセリ
公開:08/01/24   更新:08/04/23   レシピID:493666
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かぼちゃが元々持ってる風味で♪ MYフォルダに入れる
お料理始めてから最近までは、かぼちゃの煮物には いろーんな調味料を入れてました。だし、砂糖、醤油、みりん、酒・・。しっかり...
材料:かぼちゃ、水、砂糖、しょうゆ
公開:08/04/15   更新:08/04/23   レシピID:511925
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★ナイショの★モカマロン★★ MYフォルダに入れる
「マロン×コーヒー」って凄く合うと思う♪ 食べてくれた人みんなが気にいってくれる、レシピ教えてーっ!!て言われちゃうケーキ...
材料:バターORマーガリン、砂糖、卵、薄力粉、アーモンドプードル(なかったら薄力粉で)、BP、マロンペーストORマロンクリーム、ラム酒、牛乳、荒めのインスタントコーヒー
公開:07/12/20   更新:08/04/23   レシピID:477554
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たどり着いたお肉のタレ☆★ステーキ宮風 MYフォルダに入れる
色々な肉料理を試しても、結局最後にたどり着いちゃう肉ダレ。ステーキ宮のタレが大好きで時々買うんだけど、近い物が作れ嬉しくな...
材料:大根おろし(汁も)、玉ねぎおろし(汁も)、にんにくすりおろし、醤油、酢、胡麻油、みりん
公開:08/02/10   更新:08/04/23   レシピID:497995