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*はちみつが決め手!*秋味な美味しいスイートポテト*
出来たては和菓子のようなおもむきのあるお味!はちみつがとってもいい味出してます。1日経つとしっとりとしてお店で売っているよ...
材料:さつまいも、はちみつ、バター、さとう、生クリーム、卵黄、ラム酒、□卵、□みりん
公開:05/10/21   更新:05/10/22   レシピID:222086
☆★軽くて素朴なスイートポテト☆★
ケーキ屋さんやパン屋さんなどで売っているどっしりとしたスイートポテトとは違い軽くて食べやすくなっています。それに簡単ですぐ...
材料:さつまいも、バター、卵、砂糖、生クリーム、練乳、ラム酒、シナモン、仕上げ用、●卵、●水
公開:05/10/11   更新:05/10/22   レシピID:220357
★☆大葉と梅の和風チャーハン☆★
大葉にハマッてしまった私の大葉チャーハン第二段!『☆★大葉の和風チャーハン★☆』(ID:220347)のアレンジです。
材料:大葉、梅干し、ちりめんじゃこ、ご飯、サラダ油、みりん、だしの素、塩こしょう、しょうゆ
公開:05/10/11   更新:05/10/18   レシピID:220355
*レンコンのピリ辛きんぴら*
本だしやだし汁などを使わず『にぼし』を使うレシピです。もう一品ほしいという時など、是非試してみてください!
材料:レンコン、豚肉、にんじん、絹さや、にぼし、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、ごま油、コチュジャン、一味唐辛子
公開:05/10/17   更新:05/10/17   レシピID:221451
*おいしい!簡単! あんかけ焼きそば*
冷蔵庫の残り物でとっても簡単にでき、その上美味しいあんかけ焼きそばです!
材料:中華麺、豚肉、ニラ、白菜、にんじん、たまねぎ、しいたけ、○ごま油、○しょうゆ、○酒、○オイスターソース、○中華スープ、○塩コショウ、○片栗粉、■しょうゆ、■ごま油
公開:05/10/14   更新:05/10/14   レシピID:220835
☆ レンコンのはさみ焼き ☆
レンコンのシャキシャキ感がとってもよくてお勧めです!
材料:レンコン、豚挽き肉、たまねぎ、大葉、□ごま油、□ショウガ、□片栗粉、□塩コショウ、□酒、片栗粉
公開:05/10/11   更新:05/10/11   レシピID:220470
★ジューシーふわふわハンバーグ★
お母さんの作るハンバーグは何故か堅い・・・という事でおいしいハンバーグを出すお店のシェフがテレビでやっていた方法を少しアレ...
材料:合挽き肉、たまねぎ、にんじん、卵、☆、パン粉、☆、牛乳、バター、水、酒、塩コショウ
公開:05/10/11   更新:05/10/11   レシピID:220393
☆ジューシーふわふわハンバーグ 2☆
こちらも有名なお店のシェフがテレビでやっていたものをアレンジしました。もうひとつのレシピ(ID:220393)もおすすめで...
材料:豚挽肉、牛挽肉、たまねぎ、にんじん、卵、酒、バター、塩コショウ
公開:05/10/11   更新:05/10/11   レシピID:220394
☆★大葉の和風チャーハン★☆
どこかのお店で食べたバジリコチャーハンを自分なりにアレンジしたのもです。近所のスーパーにバジルなんて洒落たものが売っていな...
材料:大葉、卵、ベーコン、ご飯、マヨネーズ(バターでもOK)、だしの素、しょうゆ、塩コショウ、油(卵用)
公開:05/10/11   更新:05/10/11   レシピID:220347