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チキンのグリル　コンフィチュールナッペ MYフォルダに入れる
とても簡単でおもてなしにも、晩ご飯にもなります。上のナッツの触感も美味しさを増します。
材料：鶏肉レック、ジャム、くるみ
公開：07/11/03   更新：07/11/13   レシピID：453803
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かぼちゃのパスタ MYフォルダに入れる
今が旬のかぼちゃをイタリアン風に頂くととても美味しかったです。
材料：かぼちゃ（1cm角）、レッドオニオン（みじん切り）、ペンネ、オリーブオイル、にんにく、アンチョビー、パセリ
公開：07/10/31   更新：07/10/31   レシピID：452386
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アボガド、ベーコン、松の実サラダ MYフォルダに入れる
温かいハード系のパンやワインにも合うサラダです。
材料：アボガド、ベーコン、松の実、オリーブオイル、バルサミコ酢、ベビーリーフサラダ
公開：07/10/25   更新：07/10/25   レシピID：448996
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幸せの帆立貝のサフラン・ソース添え MYフォルダに入れる
幸せのレシピと云う映画の中のレシピです。本格フレンチ前菜。サフランと帆立の組み合わせはコクとさっぱりの組み合わせです。
材料：帆立貝、サフラン、白ワイン、☆強力粉、☆シーズニングソルト、☆ハーブ　レモンペッパー、オリーブオイル、レモン汁、エシャロット、白ワイン、生クリーム、レモン果汁、塩こしょう、イタリアンパセリ、冷えたバター
公開：07/10/21   更新：07/10/21   レシピID：446756
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サフランとレモンのティーケーキ MYフォルダに入れる
風合いが有り、まわりは少し固そうですが、中はしっとりしています。ワンボールでできて、甘過ぎないので朝食にもいかがでしょう。...
材料：☆小麦粉、豆乳（メーカー指定はありません。）、バター、サフラン、砂糖、卵、☆アーモンドプードル、☆ベーキングパウダー、粉砂糖、レモン汁と皮
公開：07/10/12   更新：07/10/12   レシピID：442149
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魚介類のクリームガレット MYフォルダに入れる
魚介類のガレットは美味しいおかずご飯の様です。
材料：海老、浅利、白ワイン、帆立、ニンニク、生クリーム
公開：07/09/18   更新：07/09/18   レシピID：431554
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帆立とネギのクリームチーズガレット MYフォルダに入れる
帆立とネギはとても相性がよく、美味しく出来ました。
材料：帆立、しらがネギ、生クリーム、白ワイン、カマンベールチーズ
公開：07/09/18   更新：07/09/18   レシピID：431553
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ニューイングランドクリームチャウダー MYフォルダに入れる
女性の味方ヘム鉄が豊富に含まれている浅利をふんだんに使っています。
材料：浅利、牛乳、生クリーム、いも、ベーコン、玉ねぎ、セロリ、小麦粉、キャノーラ油、ブイヨン
公開：07/09/18   更新：07/09/18   レシピID：431548
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ヨーグルトチーズムース　 MYフォルダに入れる
コクがあるけどさっぱりしているムースに北海道産のジャムをのせました。
材料：クリームチーズ、ヨーグルト、板ゼラチン、グラニュー糖、レモン汁、ハスカップジャム、ミント
公開：07/08/14   更新：07/08/14   レシピID：417121
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そば粉のガレット鶏とリンゴのクリーム和え MYフォルダに入れる
そば粉のクレープガレットです。フランスブルターニュ地方の家庭料理です。この組み合わせがお気に入りです。
材料：鶏モモ、リンゴ、生クリーム、玉ねぎ、白ワイン
公開：07/08/12   更新：07/08/12   レシピID：416481
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