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miow製チョコサンド MYフォルダに入れる
miew製バターサンドの改訂版です。よりお手本(マルセイバターサンド)に近づけた様な気がします。
材料:ホワイトチョコレート、生クリーム、バター、ラムレーズン、卵、砂糖、バター、アーモンドプードル、薄力粉
公開:07/02/07   更新:07/02/07   レシピID:327307
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サツマイモとチョコレートのパイ MYフォルダに入れる
パイの上に甘さを抑えたスイートポテトでもその中にチョコレートが入っています。
材料:さつまいも、砂糖、バター、トレハロース、卵、生クリーム、ブランデー、チョコレート、冷凍パイ生地、バニラオイル
公開:07/01/16   更新:07/01/16   レシピID:319537
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miow製バターサンド MYフォルダに入れる
地元六花亭のマルセイバターサンドを食べ続けて◯十年も経つのでしょうか。近づけるように作ってみましたが、サブレ部分が厚過ぎた...
材料:卵、砂糖、バター、a薄力粉、aアーモンドパウダー、aバニラパウダー、シナモン、バター、卵白、グラニュー糖、ホワイトチョコレート、ラムレーズン、ラムエッセンス
公開:07/01/16   更新:07/01/16   レシピID:319419
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長芋入りシフォンケーキ MYフォルダに入れる
油分なしのふんわりもっちりしているシフォンケーキです。南瓜のアングレーゼソースを添えてみました。
材料:薄力粉、グラニュー糖、長芋、卵白、トレハロース、白豆(手亡)、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、かぼちゃペースト、南瓜(茹でたもの)
公開:07/01/12   更新:07/01/12   レシピID:318223
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ガレットデロア 抹茶マンゴー MYフォルダに入れる
1年の幸せを祈って食べる「ガレット・デ・ロワ」。素朴なパイ菓子に今年は抹茶とマンゴーでアクセントをつけ老舗フォション風にし...
材料:アーモンドパウダー、冷凍パイ生地、バター、粉砂糖、卵、バニラパウダー、グラニュー糖、薄力粉、抹茶、ドライスライスマンゴー、フェーブ
公開:07/01/08   更新:07/01/08   レシピID:316582
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焼きスパゲッティ トマトオリーブソース MYフォルダに入れる
カリカリスパゲッティととろっとしたフレッシュトマトをつかった組み合わせがとてもマッチしているワンプレート料理です。
材料:トマト、スパゲッティ、粉チーズ、ブラックオリーブ、唐辛子、イタリアンパセリ、オリーブオイル、溶き卵、マジョラム、生ハム
公開:07/01/02   更新:07/01/02   レシピID:315294
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ポークとセージ丼 MYフォルダに入れる
疲労回復、血行促進にいいと云われるセージ、ハーブを使ってご飯にのせた丼風です。意外に短時間でできるのにお味はとてもおいしい...
材料:豚肉ロース、キノコブナしめじ、長ネギ、セージ、油、赤ワイン、麺つゆ、黒こしょう、はちみつ、イタリアンパセリ
公開:06/12/12   更新:06/12/12   レシピID:309619
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バニラクッキー MYフォルダに入れる
サクサクしていてバニラの匂いが香ばしいクッキーです。
材料:バニラシュガー、小麦粉、卵、ベーキンブパウダー、バター
公開:06/12/07   更新:06/12/07   レシピID:308174
バニラシュガー MYフォルダに入れる
色々なお菓子に使えます。上から振りかけてもアクセントになります。
材料:バニラビーンズ、グラニュー糖
公開:06/12/07   更新:06/12/07   レシピID:308168
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野菜ジュースのプチパン〜クルミのせ MYフォルダに入れる
ふんわりした野菜たっぷりのプチパンに砂糖をまぶしたクルミをのせました。中はもちもちしています。
材料:野菜ジュース、生イースト、強力粉、塩、グラニュー糖、シナモン、くるみ、ブラウンシュガー
公開:06/12/01   更新:06/12/01   レシピID:306391