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やわらかチキンカツ
鳥のムネ肉なのにジューシーで柔らかい(*´∇`*)♪
材料:鳥のムネ肉、塩コショウ、片栗粉・卵・パン粉、油
公開:08/11/06   更新:12/02/09   レシピID:677329
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むきカレイの煮付け
口の中でふわぁっと溶けちゃいそうなカレイが、ほんのり甘辛くて幸せ~♪
材料:むきかれい、ほうれんそう、酒・だし汁、醤油、みりん・砂糖
公開:08/01/07   更新:12/02/09   レシピID:484346
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☆おせち☆黒豆
お正月は黒豆で♪時間は少しかかるけど自家製黒豆はホックホクで優しい甘さ♪
材料:黒豆、砂糖、醤油、塩、重層
公開:07/12/30   更新:09/12/29   レシピID:481352
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金目鯛の煮つけ
難しいと言われる魚の煮付けも簡単に♪ 今回「酒」と「ミリン」をお玉に一杯づつで 少し薄味でしたが 美味しかった...
材料:酒、ミリン、醤油
公開:09/07/22   更新:09/07/22   レシピID:472215
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和風コロッケ
なんにも、かけないで美味(*^^*)
材料:じゃがいも、エリンギ、長ネギ、塩コショウ、味噌、片栗粉・卵・パン粉、油
公開:08/11/05   更新:08/11/05   レシピID:677213
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我が家のしちゅー
シチューって家庭の味が出ますよね♪ うちは白菜を入れます(*´∇`*)
材料:しちゅーの素、ひき肉又はウインナー、タマネギ、人参、じゃがいも、白菜、おくら、コンソメの素
公開:08/08/05   更新:08/08/05   レシピID:623448
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激うま麻婆ナス♪
え・・?お店の味より自宅でも美味しいんじゃない?
材料:ひき肉、絹ごし豆腐、豆板醤、タマネギ(みじん切り)、○鶏ガラスープ、○生姜・ニンニク、○醤油、○砂糖、ネギ、水溶き片栗粉(1対1の割合)、ゴマ油
公開:08/07/12   更新:08/07/12   レシピID:583840
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絶品!麻婆豆腐
お店以上の味になる絶品かつ簡単です♪
材料:ひき肉、絹豆腐、豆板醤、長ネギ、●水、●鶏がらスープの素、等、●醤油、●酒、水溶き片栗粉、ごま油
公開:08/06/23   更新:08/07/12   レシピID:597398
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簡単♪中華風レタスサラダ
時間のない時でも手軽に中華風のサラダが美味しくできちゃいます♪
材料:レタス、●塩、●ごま油、のり
公開:08/06/30   更新:08/06/30   レシピID:601675
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自家製♪梅酒
梅雨時に梅の実が出て夏には飲める自家製梅酒♪簡単で好きなアルコールで作っちゃいます^^
材料:梅、ブランデー、ハチミツ
公開:07/12/13   更新:08/06/10   レシピID:474457