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鶏手羽とこんにゃくのタンドリーチキン MYフォルダに入れる
無印良品のレッドカレーペーストを使って、簡単にタンドリーチキンを作ります。ヨーグルトの...
材料:鶏手羽、こんにゃく、無印良品レッドカレーキット(ココナツパウダー・ナンプラー・レッドカレーペースト・)
公開:08/07/11   更新:08/07/11   レシピID:607471
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おからと豚挽き肉のつくね MYフォルダに入れる
『料理のための清酒』を<臭み消し><酒蒸し><甘辛ダレ>に使ったつくねです。おからを入...
材料:おから、豚挽き肉、下味:料理のための清酒、下味:大葉にんにく醤油ID:248794(みじん切り)、卵白、玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、酒蒸し用:料理のための清酒、甘辛ダレ(醤油:砂糖:料理のためのお酒)、玉ねぎスライス、卵黄、キャベツ
公開:08/07/11   更新:08/07/11   レシピID:608895
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ズッキーニと筍のレッドカレー MYフォルダに入れる
無印良品カレーキットを使ってズッキーニのレッドカレーを作りました。トロミのないタイカレ...
材料:ズッキーニ、茹で筍、豚こま肉、舞茸、無印良品レッドカレーキット(ココナツパウダー・ナンプラー・レッドカレーペースト・)、固めに炊いたご飯(今回は五穀米)、サラダ油
公開:08/07/08   更新:08/07/08   レシピID:606953
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五香茄子会飯 MYフォルダに入れる
五香粉を使って丼を作りました。ほんの少し使うだけで中華風に。...
材料:茄子(食べやすい大きさに切る)、しめじ(小房に分ける)、えのき(半分に切り分ける)、細ネギ(5cm幅に切る)、豚こま切れ肉(一口大に切る)、☆五香粉、☆酒、☆しょうゆ、片栗粉、鷹の爪、★和風だし醤油+水、★オイスターソース、塩・こしょう、ごま油、サントリー天然水で炊いた美味しいご飯、ゆで卵
公開:08/04/25   更新:08/04/25   レシピID:558634
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根菜の和風シチュー MYフォルダに入れる
酒粕と味噌で和風のシチューです。体が温まります。ポイントはバター。...
材料:大根、レンコン、じゃがいも、にんじん、さつま芋、きのこ、ねぎ、酒粕、鶏スープ、味噌、豆乳、塩・こしょう、小麦粉、バター、サントリー天然水で炊いた美味しいご飯
公開:05/12/01   更新:08/04/24   レシピID:229148
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漬けサーモンどんぶり MYフォルダに入れる
お刺身用のサーモンで漬け丼です。
材料:刺身用サーモン、しょうゆ、酒、しょうが、卵黄、ねぎ、かぼす、たまねぎ、白ゴマ、海苔、サントリー天然水で炊いた美味しいごはん
公開:05/11/04   更新:08/04/24   レシピID:224437
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イカと野菜のイタリアン風 MYフォルダに入れる
イカの旨みを野菜に吸わせます。ご飯にかけても、もちろんパスタでも美味しい。...
材料:イカ、キャベツ、人参、きのこ(今回はしめじとえのき)、玉ねぎ、☆にんにく、☆鷹の爪、☆オリーブオイル、☆アンチョビペースト、あれば白ワイン、塩・こしょう、サントリー天然水で炊いた美味しいご飯
公開:08/03/06   更新:08/04/24   レシピID:523730
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こんにゃく山葵 MYフォルダに入れる
酒の肴に。副菜のあともう一品!と言うときに助かる簡単和え物です。...
材料:ミニ玉こんにゃく(ID:221855)、青菜(今回はつぼみ菜)、☆山葵、☆醤油、鰹節
公開:08/03/09   更新:08/03/09   レシピID:526036
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イカと青菜の胡麻酢和え MYフォルダに入れる
ミツカン『金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ』を使って簡単な副菜を作りました。野菜は季節の...
材料:イカ(短冊切り)、青菜(5cm幅のざく切り)、人参(5cmの細切り)、塩、ごま油、☆金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ、☆酢
公開:08/03/07   更新:08/03/07   レシピID:525028
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秋のタルトタタン MYフォルダに入れる
定番の林檎のほかに栗とさつまいもを入れた『秋のタルトタタン』です。表面はカリカリ、スポ...
材料:林檎(種を取り大きめのいちょう切り)、栗(剥き栗、二つに割る)、さつまいも(1cm角に切る)、バター、※バター、※砂糖、▽ホットケーキミックス、▽アーモンドパウダー、▽卵、▽牛乳
公開:06/10/09   更新:07/10/12   レシピID:288926
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