sa_yuki☆kitchen |
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根菜の和風シチュー
酒粕と味噌で和風のシチューです。体が温まります。ポイントはバター。
材料：大根、レンコン、じゃがいも、にんじん、さつま芋、きのこ、ねぎ、酒粕、鶏スープ、味噌、豆乳、塩・こしょう、小麦粉、バター、サントリー天然水で炊いた美味しいご飯
公開：05/12/01
更新：08/04/24
レシピID：229148
漬けサーモンどんぶり
お刺身用のサーモンで漬け丼です。
材料：刺身用サーモン、しょうゆ、酒、しょうが、卵黄、ねぎ、かぼす、たまねぎ、白ゴマ、海苔、サントリー天然水で炊いた美味しいごはん
公開：05/11/04
更新：08/04/24
レシピID：224437
イカと野菜のイタリアン風
イカの旨みを野菜に吸わせます。ご飯にかけても、もちろんパスタでも美味しい。
材料：イカ、キャベツ、人参、きのこ（今回はしめじとえのき）、玉ねぎ、☆にんにく、☆鷹の爪、☆オリーブオイル、☆アンチョビペースト、あれば白ワイン、塩・こしょう、サントリー天然水で炊いた美味しいご飯
公開：08/03/06
更新：08/04/24
レシピID：523730
こんにゃく山葵
酒の肴に。副菜のあともう一品！と言うときに助かる簡単和え物です。
材料：ミニ玉こんにゃく(ID:221855)、青菜（今回はつぼみ菜）、☆山葵、☆醤油、鰹節
公開：08/03/09
更新：08/03/09
レシピID：526036
イカと青菜の胡麻酢和え
ミツカン『金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ』を使って簡単な副菜を作りました。野菜は季節のもの何でもOK！イカはお肉でもOK！...
材料：イカ（短冊切り）、青菜（5cm幅のざく切り）、人参（5cmの細切り）、塩、ごま油、☆金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ、☆酢
公開：08/03/07
更新：08/03/07
レシピID：525028
秋のタルトタタン
定番の林檎のほかに栗とさつまいもを入れた『秋のタルトタタン』です。表面はカリカリ、スポンジ部分はホットケーキミックス＋アー...
材料：林檎（種を取り大きめのいちょう切り）、栗（剥き栗、二つに割る）、さつまいも（１ｃｍ角に切る）、バター、※バター、※砂糖、▽ホットケーキミックス、▽アーモンドパウダー、▽卵、▽牛乳
公開：06/10/09
更新：07/10/12
レシピID：288926
051129_お弁当
本日の彩りはうまくいきました。
材料：デリ風サラダ、厚焼き玉子、レバーソーセージ、ブロッコリー、和風ピクルス、大根のゆかり和え、ご飯(こんにゃく入り)
公開：05/11/29
更新：07/09/09
レシピID：228740
051128_お弁当
今日から３ヶ月のお弁当生活スタート！
材料：デリ風サラダ、れんこん挟み揚げ(市販品)、こんにゃく煮つけ、和風ピクルス、ご飯(ゆかり、ごま)
公開：05/11/29
更新：07/09/09
レシピID：228660
051130_お弁当
覚書です。
材料：デリ風サラダ、こんにゃく煮つけ、鮭の酒粕味噌漬け、ブロッコリー、ご飯(和風ピクルスゆかり和え)
公開：05/11/30
更新：07/09/09
レシピID：228927
051202_お弁当
やっと１週間終わりました。今週は毎日和風ピクルスが登場してました･･･。代わり映えのするお弁当って難しいです。
材料：いんげんのおひたし（マヨネーズ・一味・白ゴマ）、れんこん挟み揚げ(市販品)、和風ピクルス、根菜の和風シチュー、ご飯(白ゴマ、ゆかり)
公開：05/12/02
更新：07/09/09
レシピID：229231