あとのことは小林カツ代さんに聞いてね(b |
生誕１９７３年独身男 |
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海鮮もんじゃ
ホットプレートで焼くのがいちばんでしょうね。無いのでフライパンで焼きました。
材料：キャベツ、むきえび、ほたて貝柱、小麦粉、だし汁、塩、こしょう
公開：09/05/09
更新：09/05/09
レシピID：803673
ホタルイカと、くず野菜のうま煮
ボイルで売ってるホタルイカを使って。再加熱といってもやわらかく、とろみ餡とよく合います。
材料：ホタルイカ （ボイル）、ガラスープ、醤油、水溶き片栗粉、キャベツ
公開：09/04/14
更新：09/04/14
レシピID：783826
あんかけ焼きそば
目指したのは、富山県の中華料理店「香華」の「香華皿うどん」です。と、言っても小さな店なので誰も知らなかったりして‥
材料：シーフードミックス、ほたて貝柱、千切りたけのこ、干しえび、きぬさや、干しキクラゲ、中華麺、ＸＯ醤、がらスープ、オイスターソース、塩、水溶き片栗粉、酒、サラダ油、酢
公開：08/05/05
更新：09/04/08
レシピID：563975
ガーリックオイルカレー
食べる為のニンニク、たっぷりのオイル‥男向け活力食です。
材料：にんにく、鶏モモ肉、パセリ、バルサミコ酢、チキンブイヨン、サラダ油、塩、カレールウ
公開：08/04/27
更新：09/04/08
レシピID：559818
水増しマスカルポーネ
先日、牧〇の白いプリンを買って食べた際、再現は難しくないと思ったので、作ってみました。
材料：マスカルポーネチーズ、１００円アイス（バニラ味）、牛乳、砂糖、ゼラチンパウダー（ゼライス）
公開：08/12/14
更新：09/04/02
レシピID：699550
基本おかず①肉じゃが
初、基本おかずレシピ
材料：牛こま、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ガルバンゾー、糸こんにゃく、だし汁、砂糖、みりん、醤油、酒、ごま油
公開：09/04/02
更新：09/04/02
レシピID：775021
牛すじクッパ
いいダシの出る牛すじ‥クッパにすれば、存分に味わえます。
材料：牛すじ、ニラ、ニンジン、にんにく、コチュジャン、醤油、ガラスープ、ごま油、ご飯
公開：09/03/25
更新：09/03/25
レシピID：768140
母の鶏大根
大根葉まで無駄なく。大根だらけでも、ご飯たくさん食べられます。レシピを一部修正しました。調味料はたまごの後です。
材料：大根、大根葉、鶏モモ肉、たまご、醤油、みりん、砂糖、酒、ごま油
公開：09/01/04
更新：09/03/16
レシピID：707792