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ごはん日記
生誕1973年独身男
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まぐろのたたき
簡単に言うと、こぶ〆味になる、ということです。
材料:まぐろのたたき、こんぶの佃煮
公開:08/11/24 更新:08/11/24 レシピID:688217
ツナ味噌焼きそば
トミイさんの肉味噌焼そば(ID:472300)の肉をツナに替て作りました。肉のうまさには敵いませんが、美味しかったです。
材料:ツナ缶、焼そば、にら、☆みそ、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆みりん、☆酒、☆豆板醤、にんにくのみじん切り、半熟たまご
公開:08/10/31 更新:08/11/13 レシピID:674544
ヨーグルト味噌サラダ
ヨーグルト味噌、生野菜には合ってると思います。cookさんに却下されたので、名前を変更しました。
材料:プレーンヨーグルト、味噌、レタス、キュウリ、人参、コショウ
公開:08/11/12 更新:08/11/12 レシピID:680064
おかか味覇
のりたまふりかけのかわりに。
材料:おかか、味覇、いりゴマ、みりん
公開:08/11/11 更新:08/11/11 レシピID:680702
豚キムチうどん
定番豚キムチうどんを、あんかけ風にしてみました。
材料:豚こま、キムチ、人参、小松菜、うどん玉、味覇、黒こしょう、醤油、水、水溶き片栗粉
公開:08/10/26 更新:08/10/26 レシピID:671267
鯵の開きの唐揚げで酢豚風
豚のかわりに鯵を使ったものです。
材料:鯵の開き(小サイズ)、にんじん、ピーマン、たまねぎ、しいたけ、たけのこ水煮、小麦粉、醤油、酒、酢、オイスターソース、ガラスープ、水溶き片栗粉
公開:08/10/19 更新:08/10/19 レシピID:667406
バラ軟骨のレンジ焼き
太い豚バラ軟骨でも、電子レンジで長めに焼けば噛み砕きやすくなります。
材料:豚バラ軟骨、塩・こしょう、みりん
公開:07/12/27 更新:08/10/07 レシピID:479928
生ハムおむすび
ごはんを生ハムで包んだおむすび。
材料:生ハム、ごはん、マヨネーズ、ブラックペッパー
公開:08/05/23 更新:08/10/06 レシピID:576799
コーンスープ+素トーストで朝食。
仄かに甘い子供味ですけど、簡単に済ませたい朝食に良いですよ。
材料:コーン缶、たまねぎ、牛乳、紫いもの粉、または小麦粉、バター、素トースト
公開:08/10/02 更新:08/10/02 レシピID:657940
焼肉のエゴマの葉巻き
育てたエゴマ、とりあえず肉を巻いてみました。
材料:焼肉、エゴマの葉(大)
公開:08/09/22 更新:08/09/22 レシピID:650835
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