ゆしゅなのごはん日記 |
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誕生日ケーキは野菜たっぷりテリーヌ
冷蔵庫に数日前からスタンバイ可。～カラフルな切り口でおもてなしにも。。２００９・１１誕生日用に写真と分量少々変更☆
材料：鶏胸皮なし、生クリーム、大葉、卵、塩こしょう、●埋め込む具材、●飾り用
公開：09/02/01
更新：09/11/19
レシピID：723226
「あててごらん」スープ
「何入ってるかあててごらん」「４つ入ってます」「ヒント。ゆうべの煮物にも入ってたものです」「ピンポーン」
材料：好きな野菜、コンソメをといた湯、シチューのルゥ、塩コショウ、※お好みで牛乳や豆乳、※ご飯
公開：09/11/19
更新：09/11/19
レシピID：969923
和風トースト（お手軽編） 〓葱チーズ〓
葱がしんなり、チーズがとろ～り♪カリッとこんがりトーストして熱々をハフハフっと食べてくださいね
材料：食パン、葱、めんつゆ、マヨネーズ、ピザチーズ
公開：09/05/01
更新：09/11/02
レシピID：783939
鰤のマヨ照り
おせちでは普通の鰤照だけど、普段の夕食にはもう少しパンチが欲しい。マヨでコク、ニンニクでスタミナ、醤油の焦げで芳ばしさ。
材料：ぶり切身、小麦粉、●しょうゆ・酒・砂糖、●にんにく、●マヨネーズ、サラダ油、こしょう
公開：09/01/29
更新：09/10/28
レシピID：722542
とろしゃき☆はんぺん☆ポテトサラダ
きゅうりシャキシャキ、卵とろーん。くずしはんぺんのおいしいポテサラです。コーンも甘いよん
材料：じゃが芋、 （酢、はんぺん、きゅうり、卵、●コーン（なくても）、●胡椒、●マヨネーズ
公開：09/10/28
更新：09/10/28
レシピID：949460
『レンコンと里芋のマヨポン和え』
秋の代表。シャキシャキと トロトロ
２種の根菜を味わってください。
お箸がとまらないので多めに作ろう！
材料：里芋、レンコン、ポン酢、マヨネーズ、柚子皮（あれば）
公開：09/10/27
更新：09/10/27
レシピID：948318
しっとり ✿ チーズ ✿ チキン
チーズの味わい深いしっとり衣。胸肉特売の日に思い出して欲しいやわらかい食べ方。油で揚げないから手軽。
材料：鶏胸、塩コショウ、★粉チーズ、★卵、★パン粉、●バター、●ニンニク、白ワイン、レモン果汁
公開：09/10/15
更新：09/10/25
レシピID：937056
マイペース◎チーズフォンデュ
テーブルの真ん中だと、周りにぽたぽたチーズこぼれるし、奪い合いになったり、野菜が残ったり。一人分づつ分けておけば！
材料：●白ワイン、●水、●シチューのルウ、●牛乳、●ピザチーズ、フランスパン、ニンニク、じゃがいも、人参、ブロッコリー、ソーセージ
公開：09/04/26
更新：09/10/25
レシピID：793580
カニカマの仕事＠味噌汁
蟹汁もどきを家庭で朝、手軽に。カニカマの旨み成分でしみじみ美味しい味噌汁。おいしい白飯に。
材料： ・昆布かつおだし、●カニカマ、●じゃが芋（や、豆腐など好みの具）、 ・味噌、 ・醤油
公開：09/10/21
更新：09/10/21
レシピID：942753