あしゅりんのキッチン |
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納豆きんちゃく
いなりに納豆とお野菜を入れてじっくり煮ます。納豆が煮豆のようになって実においしい！納豆なんでそのまま使えて便利。納豆嫌いな...
材料：納豆、にんじん、ごぼう、いなり用のあげ、だし汁（昆布とかつおでだしをとったもの）、醤油、砂糖、三つ葉
公開：06/10/05
更新：06/10/05
レシピID：287604
里芋の揚げ出し
揚げ出し豆腐の里芋バージョンです。
外はカリッ・中はフワッの里芋がおいしい一品
材料：里芋、片栗粉、油、だし、みりん、醤油、「薬味用 大根おろし、|三つ葉、|糸唐辛子
公開：06/10/03
更新：06/10/03
レシピID：280691
ＢＢＴ（ビールでビーフをトロトロ）煮込み
牛肉をビールに煮ます。すると牛肉がトロトロに・・・。余ったビールでも大丈夫です。煮込むのに時間はかかりますが、手間はかかり...
材料：牛肉、ビール、トマト、ハインツのデミグラスソース、ローリエ、水、塩コショウ、チキンブイヨン、人参、玉葱、にんにく、米、コンソメスープの素、バター
公開：06/05/23
更新：06/09/28
レシピID：247709
アンチョビのきのこクリームパスタ
アンチョビとにんにくがいい味の決め手。
きのこをたくさん入れておいしいクリームパスタが出来ました。
材料：アンチョビ、にんにく、オリーブオイル、パスタ、生クリーム、しめじ、舞茸、エリンギ、とろけるチーズ、鶏ガラスープの素、塩、コショウ、バター、白ワイン
公開：06/09/17
更新：06/09/17
レシピID：282333
ふわふわ卵巻き
はんぺんをつぶして卵に混ぜて焼きます。
魚のいい風味とフワフワが卵と一体となりおいしい卵巻きに。
簡単です。
材料：たまご、はんぺん、しょうゆ、みりん、水
公開：06/09/16
更新：06/09/16
レシピID：282114
肉天～豚肉の天ぷら
豚肉の天ぷらを酢醤油でいただきます。
野菜いっぱい添えてバランスよくもりもり食べましょう！
材料：豚（もも肉）、天ぷら粉、醤油、酒、みりん、胡麻、カボチャ、ほうれん草、三つ葉、かけタレ
公開：06/09/12
更新：06/09/12
レシピID：281031
魚介のトマトクリームパスタ
トマトと生クリームを合わせた絶品パスタ。
イカと海老も入ってボリューム抜群。
材料：海老、イカ、トマト、生クリーム、チーズ、クレージーソルト、鶏ガラスープの素、黒コショウ、オリーブオイル、にんにく、パスタ
公開：06/09/10
更新：06/09/10
レシピID：280410
もっちきん ささみ＆餅＆しいたけ揚げ出し
ささみ 餅 しいたけの揚げ出しです。餅がカリカリモチモチしておいしいです。
料理コンテストでの受賞作品です。
材料：ささみ、餅、しいたけ、のり、片栗粉、天つゆ、大根、みつば
公開：06/09/05
更新：06/09/05
レシピID：279175
みょうがの中華風酢漬け
みょうがをたくさんいただいて作った甘酢漬け。はしやすめにピッタリ。
材料：みょうが、酢、砂糖、胡麻油、唐辛子
公開：06/09/03
更新：06/09/03
レシピID：278639
ホットプレートで作る石焼ビビンバ
ホットプレートで作る簡単なビビンバです。たくさんの人が集まるときわいわい作ってみてください。
材料：挽肉（豚挽肉）、挽肉炒め用タレ、ナムル、ご飯、醤油、酒、みりん、大根おろし、卵、きざみのり
公開：06/08/24
更新：06/08/24
レシピID：276253